Доброго времени суток всем моим уважаемым читателям! В сегодняшнем своём отзыве я хочу Вам рассказать о производителе куриных полуфабрикатов, который называется Петелинка. Так как в нашей семье все любят куриное мясо, то различные полуфабрикаты из этой птицы я покупают довольно часто. Раньше я брала куриц других производителей, их приходилось дополнительно обрабатывать, так как на них попадались перышки, местами отчётливо была видна грязь.
Однажды в магазине Пятёрочка я обратила внимание на охлажденную курочку производителя Петелинка.
Она была в прозрачной упаковке и я сразу обратила внимание, что тушка очень чистенькая и свежая. Так же, я тогда сразу заметила, что многие покупатели из всего ассортимента выбирают именно Петелинку и я решила попробовать продукцию незнакомого мне тогда производителя.
Когда я решила приготовить на ужин курицу, то мне очень понравилось, что тушка очень тщательно обработана, на ней не было ни одного перышка. Готовила я курочку от Петелинки по моему любимому рецепту. Беру грамм 150 майонеза ( только не лёгкого ), половинку маленькой баночки аджики и головку чеснока. Чеснок тру на самой мелкой терке, полученную массу смешивают с майонезом и аджикой. Этой смесью натираю со всех сторон куринную тушку и оставляю минут на 40 - 50, чтобы она пропиталась майонезно - аджично - чесночным соусом. По прошествии этого времени ставлю курочку в разогретую духовку. Запекается она около часа. В течение этого времени периодически поливают тулку выделившиеся соком, отчего она покрывается золотистой корочкой, становится румянной и аппетитной. Мясо получается слегка острым, очень мягким и прямо тает во рту. Такую курицу можно приготовить и на ужин и на любой семейный праздник.
Ещё мне очень понравился куриный бульон, сваренный на наборе для супа от производителя Петелинка. Он получается очень вкусным и ароматными, совсем как у бабушки в деревне. Можно сварить на нем любой суп, но я просто заправляют его домашней лапшой и луком.
Кроме куриц, производитель Петелинка выпускает и куриные котлеты, они тоже очень вкусные и сочные. Так же в ассортимент продукции этой фабрики входят куриные бедрышки, голень, грудки, крылышки. Все всегда свежее, так как покупатели быстро разбирают товар Петелинки.
Если Вы ещё не покупали продукцию этой торговой марки, то обязательно попробуйте, уверена, что всем любителям куриного мяса она понравится.
Комментарии на отзыв: