Цена: 64 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Bravolli |
Делюсь с вами как я готовлю сочные кусочков свинины в золотистой и хрустящей панировке. В прошлом месяце купила панировку для сочного мяса и решила сразу пристроить. По стоимости вышла 64 руб., это копейки, если сравнивать с хлебной панировкой, тут еще в составе натуральные специи.
Промытые кусочки мяса солю и оставляю в стороне на 10 минут. В это время готовлю яичную смесь.
Во взбитое яйцо вмешиваю 2 чайные ложки муки и соль по вкусу. Затем обмакиваю в яйцо с мукой, а потом в панировку. Панировку слегка прихлопываю рукой, так лучше пристает к мясу. Панировка со специями, при открытии упаковки чувствуется приятный запах.
Кладем в разогретую сковородку с растительным маслом. Жарю с каждой стороны до румяной корочки. После доготавливаю уже на небольшой температуре под крышкой. Я жарила на двух сковородках одновременно, поэтому ушло минимум времени.
Получилось вкусно, лучше, чем с обычными сухарями. Хорошая экономия времени за счет готовой панировки.
Все(5) |
---|
Панировка для сочного мяса Bravolli | ОШИБКИ ПРИ ПОСОЛЕ. Ветчина говяжья варено-копченая или вареная Как правильно | Мясо "Царь" блюдо Праздничного стола! Вкуно СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! | Разделка свиной лопатки. Два способа. | Баранья полукопченая ГОСТ 1938г. в домашних условиях |
Комментарии на отзыв: