Овощи богатые клетчаткой - отзыв

Клетчатка – часть растения, состоящая из сплетения растительных волокон включающая в себя сложную форму углеводов, из-за чего она сложна для переваривания. Из них состоят, например, кожура бобовых, фруктов и овощей, так же листья капусты. Расщеплять эти продукты питания организму достаточно тяжело, но клетчатка обязательно должна у вас на столе во время приема пищи.

Её должны употреблять как взрослые, так и дети. Она помогает нормализовать работу кишечного тракта, ускоряет процесс выведения переваренной еды из пищевода, что способствует очищению организма и его здоровью. Риск возникновения запоров, геморроя, рака пищеварительной системы снижается к нулю. Благодаря пищевому волокну большая вероятность больше не страдать синдромом раздраженного кишечника. Она необходима и вовремя беременности, для здоровья будущего ребенка. Если вас беспокоит диабет, то клетчатка незаменимая вещь, с ней вы не будете нуждаться в больших дозах инсулина. Помогает предотвратить появление камней в почках и в целом стимулирует работу мочеполовой системы.

Клетчатка также большой помощник в похудении, так она сохраняет чувство сытости долгое время. Диетологами рекомендуется потреблять от 20 до 35 г клетчатки. Её можно получить из овощей и фруктов или пить лекарственные препараты в форме пищевых добавок. Я думаю, что употреблять клетчатку в растительном виде намного полезнее. Поэтому, давайте разбираться, какие продукты питания нужно употреблять, чтобы насытить свой организм клетчаткой. Конкретно остановимся на овощах, так как они доступны каждому и употребляются ежедневно.

Больше всего клетчатки вы найдете в бобах, орехах, макаронах и отрубях. Но овощи менее калорийны, нежели мучные продукты, поэтому они пользуются большей популярности у желающих похудеть.

1. Не старайтесь за один день съесть все продукты, которые содержат клетчатку. Это может навредить вашему организму. Постепенно увеличивайте дозу, пока не достигните суточной нормы.

2. Овощи ешьте в сыром виде, при варке они теряют свои полезные свойства. Если вы не любите сырые продукты, то подвергнете овощи легкой обжарке на оливковом масле или приготовьте их на пару.

3. Начинайте день с каши, в которую добавляйте овощи или фрукты. Получится питательный и полезный завтрак, который зарядит ваш организм энергией.

4. Во время перекусов старайтесь употреблять овощи, на десерт ешьте фрукты, а не сладкое.

5. Пейте много воды (1-2 литра в день)

6. Старайтесь добавлять в свой рацион орехи, ягоды и прочие продукты питания, богатые клетчаткой

Не всегда употребление клетчатки в большом количестве дает положительный результат. Но если придерживаться норм и рекомендаций специалистов (диетологи), то проблем у вас возникнуть не должно. Помните, что хорошо есть все, но в меру. Поедание клетчатки в большом количестве может вызвать неприятности. Это может привести к кишечным полипам, дисбалансу полезных веществ, пищеварительному дискомфорту (спазмы в животе, вздутие, диарея). Нельзя есть только одну клетчатку, не забывайте про другие витамины и минералы. Она так же препятствует усвоению витамина В2, железа, магния и кальция. Поэтому советую употреблять и другие продукты питания, обладающие полезными свойствами.

Видео обзор

Овощи богатые клетчаткой

Продукты содержащие клетчатку: список овощей и фруктов

Лучшие продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка, в каких продуктах содержится и отзывы, в программе Сергея Агапкина "о самом главном"

Продукты богатые клетчаткой. Полный список. Таблица.