Весна это время одуванчиков.
Как правило, появляются они в конце мая. Сразу в большом количестве. Сначала появляются на южной стороне участка. Потом постепенно появляются в других местах. Многие дачники считают это растение обычным сорняком. Скашивают одуванчики под корень. Но не все знают, что это многолетнее растение может приносить пользу. А истребить его со сто процентной гарантией практически не представляется возможным. Объясняется это невероятной живучестью. Слишком много дает семян только один цветок. Кроме того разветвленная корневая система. В чем же заключается польза. В первую очередь химическим составом. Масса витаминов. Полезные химические элементы. Кроме этого эфирные масла, органические кислоты и химические соединения, богатые антиоксидантами. Все это позволяет считать этот желтый цветок. Не только вредным сорняком. Но и растением, способным приносить пользу. Для того чтобы максимально использовать полезные свойства растения. Нужно знать, как готовить отвары и настои. Как использовать корни. Также как приготовить сок.
Привожу несколько популярных рецептов. Корни собирают в начале осени. Выкапывают. Тщательно отмывают. Лучше всего в проточной воде. Затем нужно немного подсушить. Правильнее сказать немного подвялить. Затем окончательная сушка. В тени. После этого корни нужно измельчить до порошкообразного состояния. Помогает при болезнях желудка и при сахарном диабете. Нормализует количество холестерина и количество сахара в крови. Порошок можно добавлять в салаты. Интересное использование. Если приготовленный препарат обжарить на сковороде до коричневого цвета. Получится заменитель кофе.
Рецепт салата. Потребуется пятьсот грамм листьев. Собирать их надо весной. Промыть и просушить. Сварите два яйца. Приготовьте одну луковицу и зубчик чеснока. Яйца порежьте на четыре дольки. Положите в салатницу. Сверху листья одуванчика. Вокруг колечки лука. Сверху посыпать мелко нарубленный чеснок. Заправить столовым уксусом по вкусу. Добавить столовую ложку растительного масла и горчицу. Положить сверху на салат несколько кусочков жареного мяса. Получился самый первый весенний салат.
Сок. Готовят сок из всех частей растения. Все что нужно это измельчить заготовки на блендере. Затем отжать через марлю. Он будет горьким на вкус. Поэтому нужно добавить мед. Пьют сок при болезнях желудка, подагре и болезнях печени. Без добавок меда он является хорошим косметологическим средством. Устраняет веснушки и бородавки. Витаминов в нем меньше, чем в моркови.
Я не рекомендую специально разводить одуванчик. Все таки это больше сорняк, чем полезное огородное растение. Но и про полезные свойства забывать не нужно.
Все(5) |
---|
Не трогайте ОДУВАНЧИКИ, пока не посмотрите ЭТО ВИДЕО! Как их ПРАВИЛЬНО ПОЛОТЬ и КУДА ДЕВАТЬ! | Корень одуванчика О чем молчат врачи - Dandelion root What doctors are silent about | КАК ОДУВАНЧИК ОЧИЩАЕТ И ЛЕЧИТ ПЕЧЕНЬ, ВОССТАНАВЛИВАЕТ ЕЁ | ВОТ ЧТО СДЕЛАЕТ С ВАШИМ ТЕЛОМ ЧАЙ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ... | Салат из одуванчиков чистит печень и защита от рака. Витамин К |
Комментарии на отзыв: