О вреде соков и нектаров из супермаркетов

Соки, как известно, это кладезь витаминов, полезных веществ и минералов. Соки полезны детям, взрослым и вообще кому-угодно. Но это если речь идет о натуральных соках.

В супермаркетах же продаются соки и нектары, богатые не витаминами и самыми полезными веществами, а вредными добавками.

Возьмем хотя бы такой показатель, как срок годности. Настоящий сок долго храниться не может, он просто закисает и начинается процесс брожения. А та продукция, которая на полках в магазинах и супермаркетах, стоит месяцами и с ней ничего не делается. Дело в том, что эти соки содержат консерванты, которые не дают продукту испортиться, но имеют множество побочных эффектов в виде заболеваний сосудов, нарушения обмена веществ, ожирения.

Кроме того, магазинные соки и нектары содержат большое количество сахара, подсластителей, красителей. Красители, как правило, используются синтетического происхождения.

Для производства соков, как правило, используется низкокачественно натуральное сырье (яблоки подгнившие, сильно порченые). Разовое употребление такого продукта вызовет расстройство желудка, а вот регулярное - может спровоцировать серьезные заболевания пищеварительной системы, нарушения функции печени и поджелудочной железы.

А что же такое нектар ? Это напиток, который содержит 25 % натурального сока, большое количество мякоти, а остальные 75 % приходятся на воду, ароматизаторы, подсластители. Ароматизаторы для изготовления нектаров используются в основном ненатурального происхождения. Также нектары содержат консерванты, красители, лимонную кислоту. С лимонной кислотой все понятно, за исключением индивидуальной непереносимости, не представляет серьезной угрозы. Тогда как консерванты и красители, в основном синтетического происхождения и могут быть опасны. Ожирение, нарушения обмена веществ, проблемы с эндокринной системой - все это побочные эффекты частого употребления таких нектаров.

Сейчас часто на полках супермаркетов можно встретить соковые напитки. Это продукция, в составе которой всего лишь 10% натурального сока.

Вывод: пейте соки домашнего приготовления из яблок, груш, абрикосов с дедушкиного сада. Они как раз и будут для вашего здоровья настоящим кладезем полезных веществ. А если уж приобретает такую продукцию в супермаркете , то внимательно изучайте этикетку. И вообще какие напитки вам пить, решайте сами.

Видео обзор

О вреде соков и нектаров из супермаркетов