Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: Оливковое масло De Cecco Оливковое масло первого холодного отжима с мягким сбалансированным вкусом и ароматом свежих оливок. Идеально подойдет для любого рецепта в качестве приправы, а также для приготовления горячих блюд....
Дата отзыва:
Итальянское оливковое масло для салатов с не идеальным вкусом. Оливковое масло De Cecco
Нерафинированное оливковое масло L'olio De Cecco "Classico Olio Extra Vergine di oliva" приобрела в Пятерочке по акции, цена была около 200 рублей (199) за бутылку 0,5 литра. Конечно, такая низкая цена могла показаться подозрительной, но я посмотрела производителя - Италия, и успокоилась.
Бутылка у масла из очень темного толстого стекла, масло сначала хранила в холодильнике, оно застывает на холоде, как и положено оливковому маслу.
Цвет у самого масла желтый, а не зеленый, как у других греческих или итальянских сортов оливкового масла.
На этикетке производитель рекламирует свой товар:
Калорийность у любого масла всегда высокая, но поскольку масло не рафинированное, оно содержит много витаминов. На упаковке не указана кислотность масла, если кислотность высокая, то в масле больше витаминов и микроэлементов, и оно полезнее. Используется такое масло в салаты и готовые блюда. Вкус мне понравился не очень, есть несколько неприятный привкус, как у дешевых испанских оливковых масел, продающихся по акциям в Молнии, у них чаще всего был плохой вкус. Испанское оливковое масло я давно перестала покупать, но в данном случае итальянское немного подвело. С оценкой производителя я не согласна. Если умеренно налить масла в салат и добавить бальзамический уксус, неприятный привкус не очень чувствуется, тем более, что продукт в любом случае очень полезный. Но из-за привкуса больше это масло покупать не буду.
Достоинства: Натуральное, не рафинированное, первого отжима
Недостатки: Неприятный привкус
Видео обзор
| Все(5) |
|---|
 Как выбрать оливковое масло |  Контрольная закупка. Оливковое масло Extra Virgin. Выпуск от 10.10.2016 |  ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ DE CECCO |  Под Одессой закрыли подпольный цех по производству опасных продуктов |  ЛАЙФХАК: Как отличить качественное ОЛИВКОВОЕ МАСЛО от подделки |
РКН: сайт youtube.com нарушает закон РФ
Время использования: 1 месяцев
Стоимость: 199 руб.
Год выпуска/покупки: 2015
Общее впечатление: Итальянское оливковое масло для салатов с не идеальным вкусом
Моя оценка:
Рекомендую друзьям: Нет
Комментарии на отзыв:
Высокая кислотность оливкового масла скорее говорит о качестве и сорте самих оливок (качество, в первую очередь) - если перед отжимом оливки тщательно отобрать от недоспевших и от побитых (при падении и т.д.), то кислотность будет значительно ниже, что положительно скажется не только на вкусе, а также еще и на сроке хранения масла.
Масло Mana Gea - оливки для которого проходят отбор перед отжимом. Я брал его в магазине Ямми.
у него кислотноть менее 0,3%!! Вкус здесь передать не смогу ))