Кастрюли – это наиболее часто используемая посуда. Особенно, если у меня довольно многочисленная семья, и часто приходят в гости старшие дети вместе со своими членами семейств. Тогда посуды для приготовления всевозможных вкусностей нужно сразу – и много.
Поэтому я заказала на сайте сразу целый набор из посуды –
Да и дешевле получается купить в наборе, чем набирать постепенно по одному предмету.
В наборе несколько предметов, которые вместе составляют достаточно оптимальный состав из емкостей, которые необходимы любой хозяйке в повседневном быту.
Это посуда следующих параметров:
Самая большая из кастрюль – размером в шесть целых и одну сотую литра – предназначается для того, чтобы варить первые блюда в расчете на какое-нибудь большое количество людей, либо – в момент заготовок, для удобства маринования большого количества консервов,
кастрюля средней величины – в 4, 7 литра – предназначается для приготовления и хранения первых блюд на среднестатистическую семью из четырех-пяти человек,
Самая маленькая кастрюлька в наборе – имеет объем 3, 6 литра, то есть, вполне достаточная для того, чтобы сварить в ней, например, плов на всю семью, или, в случае ожидания гостей – можно потушить большое количество мяса, а также – сварить любой вид гарнира к мясному блюду,
в наборе, также, имеется сотейник – это такая универсальная кастрюлька с довольно низкими бортиками, имеет объем – 1,9 литра. Название такой посудины, в переводе с французского языка, означает – подскакивать, подпрыгивать. То есть, в такой посудине очень удобно поджаривать что-нибудь, встряхивая продукты, а не перемешивая их ложкой, и при этом не озадачиваться тем, что они могут выпасть из посуды – ведь бортики сотейника немного повыше, чем у сковородки.
К каждой посудине имеется стеклянная панорамная крышка соответствующего кастрюльке диаметра. С помощью стеклянной крышки очень удобно контролировать весь процесс приготовления пищи и вносить всевозможные коррективы при необходимости.
По краю крышек проходит металлический ободок для придания ей необходимой прочности и защиты от сколов.
Имеется ряд отверстий различного диаметра, для того, чтобы сливать жидкость, например, при варке макарон или картофеля, что очень удобно, так как теперь нет необходимости привлекать для этого дополнительный виды посуды.
Все кастрюли и сотейник изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Такой вид стали, предназначенной для производства посуды, называется пищевой, она отличается повышенной прочностью, долговечностью в использовании, гигиеничностью и экологичностью, устойчивостью к коррозии.
При приготовлении пищи в посуде, изготовленной из подобного материала, можно не беспокоиться о том, что пища может изменить вкус или запах.
Внешнее оформление – это совершенно зеркальный блеск, отлично смотрится эта посуда на полках кухни.
Отдельного внимания заслуживает дно этих кастрюлек и сотейника. Оно – капсульно, то есть – изготовлено из пяти слоев металла, которые смогут обеспечить не только равномерный нагрев содержимого кастрюль, но и достаточно длительное время сохранять потом горячую температуру в посудине.
Ручки у кастрюль – термостойкие, металлические.
Внутри кастрюль имеется мерная шкала, чтобы совершенно точно знать, какое количество содержимого находится в посудине.
Производитель дает некоторые рекомендации по уходу за посудой из нержавеющей стали:
Не советуется слишком длительное хранение приготовленной пищи в кастрюлях из нержавейки,
нельзя использовать при мытье кастрюль абразивные средства, а также – вещества с содержанием хлора и аммиака,
нельзя использовать металлическую щетку для чистки посуды, так как есть возможность поцарапать поверхность кастрюль,
после мытья необходимо насухо вытирать поверхность посуды, для того, чтобы она продолжала иметь зеркальный блеск.
Набор устраивает меня по всем параметрам и помогает справляться с приготовлением больших количеств блюд сразу.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: