Набор ножей с подставкой и ножеточкой Delimano «Шеф повар» - отзыв

Внук заканчивает учиться на повара и ко дню выпуска мы решили поздравить его, подарив фирменные наборы посуды. Мой выбор пал на прекрасные ножи, которые обязательно должны быть у хорошего кухаря. Это не обычные предметы для резки, а очень хороший качественный комплект от фирмы Delimano.

Называется как раз в самую точку - «Шеф повар».

Delimano - это известный швейцарский бренд посуды и различной кухонной утвари. У нас дома есть сковородки этого производителя. Мы ими очень довольны. Ножики от бренда не менее прекрасны.

• Удобная стильная подставка с верхней крышкой из металла.

• 8 ножей для разных целей.

• Кухонные ножницы.

• Точильный камень.

Особенность предмета в том, что заточка происходит каждый раз, когда лезвие вкладывается в держатель. Встроенный механизм есть в четырех отверстиях из восьми. Поэтому ножики всегда буду готовы к работе.

Сочетание черного пластика и металла прекрасное дизайнерское решение. Выглядит стильно и нарядно. Идеальный вариант подарка для человека, увлекающегося готовкой. После изучения всех возможностей собираюсь купить такой же для себя.

В наборе самые популярные и востребованные предметы этого ряда на кухне.

• Нож шеф-повара. По-другому называют французский. Крупный острый резак длиной лезвия 33 сантиметра, подходящий для любой кухонной работы. В основном им шинкуют овощи, режут мясо. Делает точные разрезы, можно раскачивать для скоростного нарубывания зелени. Обухом отбивают свинину и говядину.

• Филейный. С очень тонким лезвием. Позволяет филигранно срезать кусочки рыбы и мяса с кости. Клинок длиннее ручки, острие изогнуто.

• Универсальный. Небольшой удобный для чистки картошки и других овощей, фруктов.

• Сантоку – японское изобретение. Специальный прибор с боковыми выемками. Переводится как подходящий для трех дел. С его помощью легко крошить, резать и рубить. Длина клинка короче, чем у шеф-повара, заточка только с одной стороны.

• Для стейка. Короткие и острые как жало. Легко разрезают волокна мяса, не выдавливая сок. Используются для подготовки куска к зажарке или перед подачей на стол.

Есть в арсенале кухонные ножницы. Они крупные, массивные, с пластиковыми, хорошо моющимися ручками. Их используют для:

• нарезки трав,

• отрезания сухожилий, пленки с говядины, печени,

• деления теста на квадраты или тонкую лапшу,

• колки орехов,

• открывания пакетов.

Ножи Delimano изготовлены из прочной нержавеющей стали. Это сплав железа, углерода и большого количества хрома. Лезвия не требуют частой заточки.

Все держатели из прочного моющегося пластика, что соответствует санитарным требованиям на кухне. В отличие от дерева в нем не остаются мелкие кусочки пищи или жира, не заводится грибок и плесень.

Точило керамическое. После профессиональной заточки острота ножей сохраняется в течение 2-3 лет, поэтому грубое точило им не требуется. Для поддержания и шлифовки клинка достаточно встроенного. Каждый раз при опускании или вынимании предмета из ножен происходит его подточка. Таким инструментом удобно работать.

• Качественная сталь.

• Разные формы ножей.

• Встроенное затачивание.

• Симпатичный дизайн.

Продается набор ножей с подставкой и ножеточкой Delimano «Шеф повар» во всех магазинах качественной фирменной посуды. Но там цена на него в разы выше, чем у производителя. Оптимальный вариант я нашла на топ шоп - здесь. Стоимость комплекта – 1999 рублей. Для предмета, покупаемого на всю жизнь, очень даже приемлемо. Внуку презент понравился не то слово. Особенно он оценил французский нож и Сантоку. Постоянно их использует.

Видео обзор

Набор ножей с подставкой и ножеточкой Delimano «Шеф повар»

Venom Attacker Kevin John Элегантный мини-ломик!

Как выбрать хороший КУХОННЫЙ НОЖ

ножи delimano цена

Набор ножей из нержавеющей стали на подставке RS\KN 8004-09 /9 пр.