Набор кастрюль Mayer&Boch MB-26031 - отзыв

Очень приятно пользоваться красивой и новой посудой, особенно готовить в ней, кажется, что еда получается намного вкуснее и ароматней, чем в старой и покарябанной кастрюле или сковороде. Поэтому всегда стараюсь приобретать качественные вещи, чтобы служили долго верой и правдой, не портился внешний первоначальный вид, и радовал глаза длительное время.

Сейчас не составляет особого труда подобрать для себя целую комплекцию посуды: начиная от чайного сервиза и заканчивая кастрюлями/сковородками. Самое главное – обратить внимание на качество используемых материалов, исполнения, наименование и известность бренда.

Ведь порой ушлые дельцы пользуются имена известных производителей и на этой основе придумывают свои торговые марки, только меняют одну буковку в логотипе и всё, покупатель попался на крючок.

Всегда стараюсь предельно тщательно выбрать товары, дело даже не в кастрюлях как таковых, а в принципе. Я уважаю несколько брендов, поэтому придерживаюсь только этих марок. Может конечно и другие производители не плохо исполняют свою работу, но эти маститые имена всегда у меня на слуху, вся их продукция абсолютно 100% качества, имеют гарантии и сертификаты.

Сегодняшний мой герой отзыва малоизвестный бренд, правда "косит" под именитого производителя. Как это ему удалось – не знаю, есть наверное свои фишки, но то, что выпускаемая продукция у них мягко говоря не комильфо – убедились многие покупатели.

Что это за бренд, какие товары предлагает, и какого они качества – сейчас более подробно расскажу на примере Mayer&Boch.

Основатель этой компании Отто Майер – он сын владельца кузнечной мастерской Рихарда Майера, который однажды наблюдая за деятельностью своего отца мечтал создать свою продукцию, чтобы она никогда не пригорала, не ржавела, не портила свои внешние данные и при этом была красивой и легкодоступной для большинства населения.

В 1911 году удалось создать нержавеющую сталь, именно впоследствии из него стали выпускать посуду от компании Mayer&Boch.
На сегодняшний день эта компани широко развилась, стали выпускать различные наборы посуды начиная от чайников и заканчивая сковородками.

В России эта фирма процветает уже более 20 лет, его считают надежным поставщиком продукции, изготавливают кухонную утварь различной ценовой категории. Насчитывается более 8000 наименований разнообразного ассортимента товаров, у них есть все, однако нам не важен ассортимент, нам важно качество, долговечность, удобство и комфорт при эксплуатации. Именно об этом и поговорим чуточку подробнее. Ведь расхваливать свой товар будет любой продавец, и только покупатель знает, какую ему "редиску" подсунули...

Эта категория посуды не принадлежит к профессиональной, то есть им можно пользоваться исключительно в домашних условиях. Набор в целом красивый, модный, переливается своими блестящими боковинами, привлекает внимание покупателя. Да и стоимость весьма лояльная, поэтому каждая хозяйка может себе позволить вот такого "Майера".

Из положительного могу отметить несколько пунктов: да он очень красив, манит тебя своими боками из нержавеющей стали, солнечные блики переливаются с кастрюльки на кастрюльку. Шикарный вид, можно даже подарить кому-нибудь, если кого-то не любите, и хотите насолить этим подарком. Почему? Я озвучу в последующих пунктах.

Объем вместительный, хорош как для приготовления бульонов в больших количествах, для варки холодца, заваривания компотов, удобно применять при сезонных заготовках.
Более того, в наборе используется специальный материал, который не пригорает, вкусовых и цветовых качеств продукты не теряют. Думаю никто не будет спорить, что вся посуда из нержавеющей стали служит долго и качественно, всегда на высоте.

Сделаны конечно хорошо, не придерешься, выглядит словно с витрины, удобные крышки из жаропрочного стекла, со специальными клапанами для выхода паровой струи. Также благодаря стеклянной крышке видно что там творится внутри кастрюли.
Набор предназначен для приготовления с минимальным количеством масла и жира, в небольшом количестве воды. Нержавейка позволяет сохранить полностью все витамины, обеспечивает быстры прогрев дна и стенок кастрюль, надолго сохраняет тепло.

Поверхность совершенно гладкая, блестящая, с зеркальными полировками и гравировкой кольцами. Набор усилен индукционным дном.

Набор из 6 предметов:
1) кастрюля емкостью в 6,8 литров, диаметр 22*18 см
2) Кастрюля 6,8 литров, диаметр 24*19 см
3) Кастрюля 10,8 литров, диаметр 26*20 см
4) плюс к ним приходятся три крышки соответственно с их размерами.

Подходят для всех видов варочной поверхности, также индукционные. Можно мыть в посудомоечной машинке. Цветовая гамма: серебристый. Материал: нержавеющая сталь. Рукоятка: сталь. Крышки: стекло и сталь. Полный набор весит 6,5 килограмм.

Во-первых: нержавеющая сталь хоть и долговечна, что непрактична на 100% Да, зеркальные бока переливаются на свету, красиво, когда новая, но как только начинаешь пользоваться, он заляпывается продуктами питания. Его необходимо тщательно отмывать, оттирать, потому что каждая маленькая капелька воды видна и уже кажется, что посуда грязная и не мытая.

Кастрюли громоздкие, поэтому если вы хрупкая девушка с тонкими ручками-зубочистками ( как у меня например), то тягать такие бадьи под 7 литров как-то не радует. И они занимают много места, они огромные, не для всех может подойти, особенно тем, кто мало готовит и такие "цистерны" не нужны.

Плохо и то, что рукоятки у кастрюль безбожно нагреваются, могли бы какие-то накладки силиконовые жаропрочные вставить. Однако когда пользуешься этим набором, всегда необходимо вооружиться прихватками и перчатками.

Сталь тонкая, кто сказал, что нержавеющая сталь может быть толстой как железобетонная стена? Набор хлипкий, боишься наполненную в семь литров кастрюлю приподнять, "пляшет" на плите, содрогается, донышко тоненькое, каши пригорели. Думаю за такую стоимость качественную нержавейку не приобретешь. Тем более в таком наборе и количестве.

Думаю там вообще стали нет, напоминает... фольгу. Ну фольга не фольга, но точно тонкостенные кастрюли Made in China, ведь набор производится именно в Китае, а мы-то уж знаем, что братья китайцы еще те ушлые редиски...

Вот именно поэтому и говорила чуть выше по тексту: "если хотите кому-то насолить – подарить им кастрюльки из набора от MB-26031". Мягкий металл, тонкие стенки и дно, при сильном механическом воздействии можно прогнуть стенки посуды. На сильном огне начинает мгновенно пригорать, тяжелые, громоздкие, чрезмерно прихотливые в уходе, и цена какая-то низкая для такого уровня посуды?

Я перечитала множество отзывов про этот набор, многие недовольны качеством исполнения товара. Конечно на официальном сайте вся продукция расписана красивыми словами, хвалебные описания, однако вот отклики самих покупателей почему-то не воодушевляют на совершение покупки этой кухонной утвари.
Ориентировочная стоимость на момент написания отзыва примерно 4500 рублей.