Цена: 0 руб. | |
Средняя оценка: 4.6 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Пятница |
Программа "На ножах" идет по телеканалу "Пятница". Иногда, когда выдается свободная минутка смотрю ее. Суть передачи заключается в том, что шеф-повар Константин Ивлев ездит в разные города нашей страны и посещает там рестораны, кафе.
Причем не обычные заведения, а лишь те, где в силу тех или иных обстоятельств ситуация находится на гране краха.
Причем причины могут быть разные: в одном заведении плохой управляющий, в другом коллектив не может поладить друг с другом, в третьем шеф-повар работает в пол руки. В общем, сколько заведений, столько и нюансов. Как говорится, все индивидуально.
Мне нравится, что Ивлев приезжает в ресторан и поначалу пытается выяснить реальную расстановку дел. И как правило, в ситуации, когда зал забит гостями, коллектив показывает, что он не готов. Тогда-то и начинается перезагрузка. Заведению придумывается новый имидж, меняется меню, обстановка внутри. И что очень важно, ведущий старается изменить отношение коллектива. Потому что он как мастер своего дела понимает, что не все зависит от внешней обстановки. Бывали даже такие ситуации, когда Константин Ивлев назначал в ресторан совершенно других управляющих. Думаю такие методы тоже должны подействовать.
Очень хочется, чтобы со временем шеф-повар начал возвращаться уже в те рестораны, в которых он побывал, чтобы показать как теперь там обстоят дела. А в целом передача интересная и увлекательная. Правда, иногда бывает очень много шума и скандалов.
Все(5) |
---|
На ножах. Повторна перевірка – 13 випуск 2 сезон | На ножах Солнечногорск Царский | Прохождение Метро:2033 #2 | Серия приключений в Майнкрафт #2 | Кафе-бар Конто у Києві. На ножах – 7 випуск |
Комментарии на отзыв: