На ножах - отзыв

Заинтриговала, надо будет на досуге посмотреть этот канал

Мне тоже нравится Константин Ивлев .Он вообще молодец.

Ни разу не видела эту программу. Обязательно посмотрю.

Удивительно,как товарищу ещё не ответили? Распускает руки,посылает баландеров на х.. У нас половина страны сидит за слова пошел на х.. Даа.. Название не соответствует действиям,пока ещё ножей нет,но с учетом поведения данного гражданина,быть может название совпадет с действиями оскорбленных им поваров,которые в состоянии аффекта могут за нож схватиться.. Нет,так вести себя нельзя.

Ну ещё не вечер . Скоро зрителям надоест цирк и будет новый уровень с названием "драку заказывали" . :) :)
Ну а если серьёзно призираю таких личностей как Ивлев которые дожив до 43 лет не умеют себя вести и адекватно общаться с людьми
Желаю Вам Костик что-бы вам поскорее и побольнее набили бубен и Вы на своей шкуре испытали то что чуствуют те кому приходиться общаться с Вами.

да уж сколько зависти к успешному человеку. лентяи, пьяницы и грязнули должны еще больше получать люлей, чем им выдает ивлев.

Поставил бы и 0, не программе, а лично этому чмошнику. Не хотелось бы опускаться до его поведения, но ..ОНО просто напыщенное быдло, без чувства такта и элементарного уважения к человеку, общаясь на ты. Хватило один раз посмотреть. Как говорят не нравится-не смотри и даже больше не собираюсь. Удивляюсь терпению работников, любой бы здравомыслящий человек, не должен терпеть такие унижения и давно бы не просто послал на Х.. этого жирного борова, но и рожу бы.. Понимаю, что это шоу, но должны быть грани приличия(а это уже кто выпускает такие программы в эфир).

Я очень неравнодушен к передаче/На ножах/с участием К.Ивлева.Ну,что сказать--молодец:свое мастерское дело знает туго.И никто ему не указ т.к.он великий мастер своего дела.Почему я пишу этот отзыв?Да по той причине,что сам не имея никакого кулинарного и общепитовского образования готовлю так,что все мои друзья спрашивают:а как ты, Толян делаешь это блюдо.Работаю на свей кухне с разными видами продуктов,включая мучное.А когда праздники стол буквально ломится от разнообразия,а когда что-то остается нетронутым гости скромно говорят:а можно взять с собой.Я понимаю так-если ты кореец и готовишь туфту,тогда занимайся тем,что предписано твоей природе--нанимай батраков и выращивай лук,а не лезь на кухню.Очень мне понравилось как ты Костик раз..вал этих пигалиц--неумех из Екатиринбурга.Для тех кто готовит правило по моему усмотрению:1.наличие свежих продукто в холодильнике,2.товарное соседство,3.чистые руки без грязных ногтей.+передникфартук;если ты женщина на голове косынка и последнее ,когда готовишь--вложи в свой труд частицу души,и,получится все очень даже хорошо.Не нужно забывать и за культуру своего места и санитарию.У меня всегда только так и не иначе.Еще раз благодарю тебя,Костя,у тебя есть чему поучиться.Твоя передача это книга о здоровой и вкусной пище.С уважением Анатолий из Симферополя.

Здравствуйте нам очень нравится ваша передача на канале пятница с Константином Ивлевым, кроме того что вы снимаете свои передачи по помощи возражения кофе и ресторанов.Очень бы хотелось посмотреть передачу после того как вы помогли им открыться по новому, как они процветают на данный момент после вашей помощи. Я думаю если вы покажете съемку по старым своим выпуском ихнее нынешнее развития и процветание их кофе и ресторанов.Я думаю что зрителю было бы очень интересно посмотреть дальнейшее процветание после вашей помощи.

Я смотрю эту передачу постоянно) мне очень нравится) мы ведь с вами часто заходим перекусить или приятно провести вечер..не важно.. и хотим вкусно поесть.. в приятной чистой уникальной(по своему) обстановке) вам разве все равно чем вас накормят? мне нет) и еще один фактор.. кафе и рестораны- это бизнес) деньги владельца.. и решения которые предлагает Константин очень эффективны.. это сразу видно..)) Поддержу Анатолия)Интересно посмотреть дальнейшее процветание кафе и ресторанов после "переделки, даже обзорно)) Желаю Вам процветания)) и буду с удовольствием смотреть и дальше Вашу передачу с Константином Ивлевым на канале "Пятница") спасибо))

А мне нравится Константин Ивлев и его передача, смотрю с удовольствием, хоть и это шоу!приезжайте к нам в Тулу или пока не приглашают?Да,у нас менталитет особый еще на кого нарвешься..У нас кстати есть в Тульской области село Иевлево!

Видела рекламу, но не смотрю эту передачу) как то нет к ней интереса

Даже при определенной постановочной работе проекта "На ножах" должна обязательно, на мой взгляд санитарного врача-профи в вопросах общественного и детского питания, прослеживаться хоть на примитивном уровне познавательная и обучающая мысль об минимальном обязательном наборе помещений и площадей точки питания, о расстановке технологического и холодильного оборудования, о поточности технологических процессов: сырого-готового, чистого-грязного и т.п., о товарном соседстве, об использовании разделочного инвентаря и посуды в соответствии с маркировкой и т.д. в любых точках общественного питания!! А не только акцент должен делаться на эстетическое восприятие точки питания и профессионализм поваров?! Это конечно привлекает и завлекает..но только один раз, если тебе принесут красиво оформленное и вкусное блюдо на жирной "на ощупь" тарелке, либо в еде будут присутствовать какие-либо посторонние включения как минимум "шелуха лука", "скорлупа яиц" и т.п. или ты увидишь "краешком глаза" процесс работы бармена, поваров и, естественно, сам процесс приготовления пищи в горячем цехе. От некоторых понятий наших профессионалов в перечисленных выше вопросах иногда "волосы на голове встают дыбом" и в эту точку питания никогда уже больше не хочется возвращаться.. Распыляться на эту тему конечно очень не нужно, все должно быть в меру. Прибыль, выручка, еда с аппетитом и в комфорте - это хорошо, но все же важнее последствия и здоровье!! от не соблюдения определенных норм и правил. Я категорично настаиваю, чтобы 20% эфирного времени передачи было посвящено и этим вопросам. Вот как-то так. А так передачи на канале "Пятница" смотрю все без исключения, нравятся.

мне очень нравится эта передача. Ивлев молодец! красиво и интересно ее ведет

Самый идиотизм, когда диктор говорит, что за одну ночь рабочие переделали весь интерьер, все покрасили, закупили мебель, сменили декор, сделали потолок. Закупили дизайнерскую мебель. :) Ну хоть про неделю сказали бы. А то завтра у вас будет новый ресторан. :)
Да и хамло он порядочное.

Спасибо за полезную информацию. Узнала для себя много интересного и взяла на заметку. Приятно читать такие отзывы, где описан личный опыт.

как всегда подробный и интересный отзыв. Благодарю вас за подробную статью

Ни разу не видела эту программу, но вроде что-то слышала о ней. Надо посмотреть.

Я с большим интересом и пользой для себя почитала эту информацию о программе

не нравится он мне. орёт как потерпевший. унижает и оскорбляет

Не смотрю такую передачу. Как-то не по душе она мне.

Единственный "ресторан" ивлева никто не посещает, он пустой. Еда отстой. Предлагаю ему открыть пельменную, только из покупных продуктов. Я рекомендую шефу купить книгу о кулинарии и читать ее. Его образование ПТУ. Мне странно что этот повар требует обязательно пятьдесят слов в комментарии. Это не понятно, но с точки зрения недоповара оправдан. Думаю, что шеф не должен высказывать обязательные требования по своему неумению приготовлени. Но это не страшно. Страшно то, что человек искренне сам считает себя суперповаром. Это страшно, если это так. А если не так, то это еще более страшно, видимо, это сучерчеловек.

ни разу не видела эту программу, очень содержательная и интересная информация

Интересный отзыв, как обычно. С удовольствием прочитала его