Цена: | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Семейный |
Я люблю мясо, но не всегда люблю его готовить, так как готовить его приходится иногда долго, особенно свинину и говядину. Когда лень готовить, тушу мясо в мультиварке. У меня на режиме тушение минимальное время устанавливается 40 минут, но я обычно ставлю 1 час, иногда чуть больше, так как накладываю половину чаши мультиварки.
В принципе мясо не может быть приготовлено быстро, на скорую руку его можно только нарезать и уложить, а вот термическая обработка солидная по времени.
Итак, что идет в мультиварку? Обычно это картошка, морковка и лук. Мне нравится, что и свинина и говядина получаются такими нежными, как тушенка. Никаких жетских непроваренных кусочков, то же самое касается и печени, я давно уже ее готовлю только в мультиварке.
Еще мне нрвится готовить курицу на скорую руку, опять-таки по-быстрому все укладываю и в духовочку на полчасика. Обжариваю лук с морковкой, укладыаю на противень, потом выкладываю промытый рис, затем сверху кладу куриные бедрышки, все это дело приправляю приправками, накрываю фольгой, делаю несколько проколов. Важно наливать воду в пропорции с рисом 1,5 к 1, то есть на стакан риса полтора стакана воды, ни больше. не меньше, именно в такой пропорции он проваривается и не слипается, и рис предпочитаю не пропаренный. Рекомендую, приятного аппетита.
Все(1) |
---|
Мясо на скорую руку |
Комментарии на отзыв:
А вообще, очень люблю готовить мясо в аэрогриле!)