Мясная нарезка в кляре - отзыв

Всем доброго времени суток!

Любой праздник, это прежде всего вкусная еда и много блюд на столе.

Мы не только готовим сами, но еще и покупаем массу разных готовых продуктов. Для подачи на стол делаем мясные нарезки из колбасных изделий, мясных рулетов, и все возможных копченостей.

Хочется всегда подать на стол больше еды, но не всегда она съедается полностью. Как показало время, в большинстве случаев остается мясная нарезка и что же с ней делать.

Тонкие кусочки колбасной и мясной нарезки заветриваются и на следующий день их уже не хочется употреблять в пищу.

Но, за любой продукт мы платим деньги и его надо использовать.

Так что же можно сделать с такой нарезкой и как ей дать вторую жизнь?

Вашему вниманию хочу представить простой рецепт мясной нарезки в кляре.

Для этого не нужно тратить много времени, а на выходе получится отличная закуска, которую можно использовать как в горячем виде, так и в холодном.

Приготовьте кляр. Для этого взбейте несколько яиц, добавьте молоко, можно по вкусу добавить специи и зеленый лук, немного посолите. Все хорошо перемешайте и добавляйте муку. Сделайте тесто, как для оладий.

Погрузите в это тесто мясную нарезку и дайте постоять несколько минут.

Затем вынимайте ломтики мясной нарезки и обжаривайте в кипящем масле.

Такое блюдо пойдет на "ура" не только к утреннему чаепитию, но и на второй день можно поставить на стол, как отдельное блюдо.

Всем приятного аппетита!

Видео обзор

Мясная нарезка в кляре