МЯСНАЯ ГАТЧИНСКАЯ КОМПАНИЯ обман или правда - отзыв

Периодически беру говяжью мякоть от МГК для домашних обедов и она ни разу не подвела. Цена поначалу может показаться не самой низкой, но зато полностью соответствует качеству, поэтому считаю эти траты разумными. В последний раз купил просто на семейный ужин в будний день.

Кусок в вакуумной упаковке был ровным, с приятным натуральным цветом, без потемнений. Когда открыл пакет, не было никакого постороннего или кисловатого запаха, только нейтральный аромат свежего мяса. Приготовление заняло минимум времени, немного подровнял, снял пару тонких пленок, слегка отбил и ненадолго оставил в соевом соусе с чесноком. На хорошо разогретой сковороде мясо приготовилось буквально за несколько минут с каждой стороны. Результат супер, стейки вышли сочными и нежными, внутри остался легкий розовый сок, текстура была мягкой, совсем не резиновой. Даже без сложного маринада чувствовался насыщенный, чистый вкус говядины. Вся семья осталась довольна. Для меня это показатель стабильного качества, на которое можно рассчитывать, когда нужно быстро и без риска приготовить что-то действительно хорошее