Мультиварка Vitesse VS-572 - отзыв

Когда такая техника появилась на территории России, многие хозяйки недоумённо рассуждали: зачем вообще она нужна, если процесс приготовления блюд по-прежнему начинается с чистки и нарезки овощей, мяса и рыбы?

Но стоит только купить мультиварку, сразу понимаешь, что это вовсе не кастрюля. Это изобретение в корне меняет представление о традиционном способе приготовления блюд. Мультиварка – это кухарка на моей кухне.

При выборе этого устройства самым важным для меня являлось наличие программы "отложенный старт".

Это крайне важно: еще с вечера я закладываю в чашу крупу, сахар и заливаю молоко. Устанавливаю программу, а утром, когда мы просыпаемся, уже готова душистая каша к завтраку – рассыпчатая и тёплая, как из печи.

Моя прежняя мультиварка пришла в негодность и я стала присматриваться к новым моделям. Исходя из опыта использования этой техники, у меня сложился определенный стереотип относительно требований к этому устройству. Я решила не покупать брендовую разрекламированную вещь и обратила внимание, что в магазинах электроники появилась техника от компании Vitesse.

Одна модель полностью отвечала всем моим требованиям. Именно на ней я остановила свой выбор.

Несомненное преимущество – это керамическая чаша: она безопасна и служит гораздо дольше. Также эта мультиварка отличается от аналогов большим объемом чаши – 7 л, а полезный объем – 6 л 600 мл.

Такого объёма чаши хватит для большой семьи. Обычно считается, что для 2–4 человек достаточно 2–3 литровой чаши.

Устройство снабжено электронным управлением и большим количеством программ.

Заявленная мощность – 1100 Вт, это очень значительный показатель. Изготовлена в Китае.

При покупке были оформлены документы. Срок гарантии на это изделие – 1 год.

В наличии мерная емкость, так называемый "мультистакан". Это стандартная мера, которая указывается практически во всех рецептах блюд для мультиварки.

В комплектации также есть ложечка для перемешивания и половник для полноценного использования.

Есть контейнер–пароварка, который вставляется внутрь чаши. Блюда, приготовленные таким образом, максимально полезны.

Ещё есть три разноразмерных контейнера для хранения продуктов. Они снабжены крышками, их можно хранить в холодильнике.

Мультиварка солидная, весит около 4 кг. А выглядит как большой квадрат со скругленными краями. Высота и ширина устройства одинаковые – по 33 см, а глубина – 33,5 см. Я не смогла найти места для неё и убираю в шкаф. А на время приготовления ставлю на столешницу.

Прибор изготовлен из прочного пластика и нержавеющей стали. У него толстые термоизолированные стенки. Мультиварка снабжена ручкой для переноски.

Есть съёмный паровой клапан. Ещё одно преимущество: многие хозяйки приветствует наличие влагосборника, по которому конденсат собирается и стекает вниз.

Чаша съёмная, керамическая.

На корпусе расположен дисплей со светодиодным графическим экраном. Он отображает всю информацию, необходимую для хозяйки. Для управления вмонтирован удобный джойстик. Управление электронное, осуществляется кнопочными переключателями.

В этой модели есть очень удобная программа для мам с детьми – "отсрочка старта". Есть возможность уйти на прогулку и поставить продукты для готовки. По возвращении можно накормить ребёнка свежесваренной едой.

Мультиварка может поддерживать температуру. А по окончанию работы она издает мелодичный звуковой сигнал.

Прибор снабжён большим количеством программ – всего их 16. Это более чем достаточно: я не вижу смысла переплачивать за модели, в которых очень много программ (40 – 50). При этом большая часть возможности такой техники наверняка не будет использована. А в этой модели самые необходимые режимы.

Очень удобно, что есть программа "выпечка", не все мультиварки имеют такую возможность. На моей прошлой мультиварке я всё пекла на программе "десерт", поскольку "выпечки" на ней не было. Здесь же есть. И не только "выпечка", но ещё и "запекание".

Есть программа "обжарка".

Очень ценно для меня наличие функции "тушение" – при этом поддерживается максимально комфортная температура; блюдо практически томится, никогда не пригорает и не убегает. Тушение производиться на протяжении 1,5 – 3 часов. Иногда можно даже не заливать воду, всё тушится в собственном соку.

Есть программа "каша", две отдельные программы, касающиеся рисовой крупы: "рис" и "плов".

Другие программы: "суп", "мясо", "овощи", "спагетти", "молоко", "паста", "десерт", словом, – всё, что необходимо.

Для любителей йогурта есть одноимённая программа: есть возможность готовить йогурты, используя в качестве закваски натуральный йогурт без добавок, красителей и ароматизаторов. Также можно купить закваску в аптеке. Домашний йогурт получается нежным, вкусным и полезным.

Техника безопасная, во время работы корпус не нагревается. Единственное предупреждение от производителя: не нужно держать руку над отверстием выхода пара, можно получить ожог.

Мультиварка работает от сети 220 В.

Мультиварка мне очень понравилась: вместительная чаша, отличный набор программ. Она прекрасно справляется со всеми задачами, всё умеет. Я в ней варю суп, гарниры и любое мясо. Пароварку пробовала два раза: всё хорошо проваривается. Ни одно сложное блюдо теперь не занимает много времени и сил. Единственное, что требуется от хозяйки: почистить и подготовить к закладке продукты; иногда что-то предварительно пережарить. Отличная машина, не нашла ни одного недостатка.

Мария (Казахстан).

Мультиварку мы заказали в интернет – магазине. Это первая моя помощница на кухне. Теперь не представляю, как я раньше без неё жила. Большое количество автоматических программ, есть книга рецептов, там всё понятно написано. Готовить просто, всё изумительно вкусно. Плов получается рассыпчатый. Выпечка всегда удачная. Я удивилась, что при варке на программе "суп" составляющие ингредиенты не развариваются и не теряют форму, при этом хорошо провариваются.

Екатерина (Орёл).

Давно подумывала о покупке мультиварки, но опасалась, что не смогу к ней привыкнуть и она будет просто стоять. На самом деле соблазн готовить по старинке действительно велик, но новую технику нужно постоянно эксплуатировать. И через некоторое время я поняла, что это очень удобная вещь: нужно только загрузить ингредиенты и установить программу. Дальше она всё сделает сама. В это время я могу отдохнуть и даже уйти из дома. По окончании работы автоматически включается режим подогрева, поэтому блюда всегда свежие и горячие. Единственный недостаток (хотя это слово сюда не подходит): она всё-таки великовата по размеру, но иначе и быть не может: как разместить в приборе такую огромную чашу.

Павел (Нижний Новгород).

Vitesse – бренд малознакомый. На самом деле это производитель современной и качественной бытовой техники. Я это проверил на практике. Для меня, как для занятого человека, очень ценен режим "отложенного старта", это огромное преимущество. Я не могу проводить полдня на кухне, а эта мультиварка облегчает быт. Недостатков не нашёл.

Видео обзор

Мультиварка Vitesse VS-572