Доброго времени суток, мои дорогие друзья!
Давно мечтала купить себе помощницу на кухню, которая поможет мне сократить время прибывания там. Но все по непонятным причинам откладывала покупку. И только когда начались проблемы с подачей газа в квартиру, мы подняли вопрос покупки мультиварки.
Выбрали хорошую модель, которая подойдет нам, и собственно приобрели.
В магазине бытовой техники большой выбор подобной техники. А в интернете еще больше. И кстати, покупать через интернет удобнее, не тратишь свое время на хождение по магазинам, зачастую стоимость будет ниже.
В большей степени выбирал муж, так как он больше разбирается в технических характеристиках.
Нашим выбором стала Мультиварка Steba DD 2 BASIC. Именно о ней и пойдет речь в данном отзыве.
Чем выгодна мультиварка?
Многие говорят о том, что это всего лишь электрическая кастрюля, и ничего особенного в ней нет. Я так не думаю, и не сказала бы. Она во многом сильно выручает, в ней больше возможностей, нежели в плите и кастрюльке.
Преимуществами мультиварки выступает:
удобство приготовления еды.
Есть возможность выставить время приготовления блюда
не пригорает
готовится быстрее
продукты мягкие, тают во рту
сохраняется полезность, витамины
обалденный вкус
есть возможность поддерживать блюдо теплым
Это те плюсы, которые увидела я. Может быть другие заметят для себя другие положительные стороны, ведь их много.
Итак, теперь непосредственно расскажу о нашей модели мультиварки.
Мне она приглянулась своим дизайном. Вы наверное обратили внимание, что сделана не круглой или овальной формы, как мы к тому привыкли, а квадратной. Смотрится прикольно, стильно и по современному. Да и по характеристикам все хорошо, потому почему бы не купить.
При получении на почтовом отделении (а покупали через интернет), проверили наличие всех комплектующих. Описание имеется в интернете.
В комплектацию входит:
мультиварка
стальная чаша
лопаточка
мерный стакан
инструкция по эксплуатации.
корзина для готовки на пару
держатель для паровой корзины
крышка для чаши
4 керамических стаканчика, объемом по 230 мл каждый
держатель для этих стаканчиков
мерный стакан
Меня удивило то, что отсутствует книга рецептов, хотя в комплекте она прописана. Видимо забыли положить. Ведь ко многим другим моделям и фирмам, они имеются. Можно почитать, и сориентироваться сколько по времени варить то, или иное блюдо, как лучше его приготовить.
Благо инструкция написана нормальным, понятным языком. Можно сориентироваться как и что нажимать, выставлять.
Производитель Мультиварка Steba DD 2 BASIC говорит о том, что еда готовится под давлением пара. Благодаря этому время значительно сокращается, а витамины сохраняются в большем количестве на 60 процентов. Сохраняется прекрасный, натуральный и насыщенный вкус. И аминокислоты не страдают, остаются в 90 %. Таким образом соли и специй можно добавлять меньше, наслаждаться натуральным вкусом.
Почему еда готовится быстрее?
В закрытой чаше создается особый микроклимат, температура значительно повышается. Создается 0,7 бар избыточного давления.
Так же и при подогревании продуктов. Создается микроклимат.
Программы, заложенные в Мультиварка Steba DD 2 BASIC
Мои домочадцы любят вкусно поесть, потому готовлю часто и разнообразную еду. Так вот, в моей помощнице имеются все те программы и функции, которые мне нужны на кухне.
В ней 9 программ:
суп
обжарка
мясо
рыба
приготовление на пару
овощи
каша
томление
подогрев
Но не обязательно строго придерживаться только этих программ. Можно самому откорректировать время приготовления, а так же температуру. Подстроить ее под себя, и сделать так, как вам больше нравится.
Установить можно такой шаг, как 1 градус/1 минута.
Можно пользоваться таймером отсчета обратного времени. Всегда им пользуюсь. Включаю свою температуру, и время. По его окончанию идет сигнал, мультиварка выключается и только поддерживает температуру, дабы блюдо не остыло. Пользоваться удобно, нет необходимости сидеть на кухне и дежурить, чтобы не пригорело, не выкипело.
Еще одной ее особенностью выступает отложенный старт. Название функции говорит само за себя. Имеется возможность выставить время, когда начинается работа техники. Засыпать крупу, воду, добавить масла и соли. И идти заниматься своими делами. В обозначенное время она сама включается, начинается приготовление. Вам остается лишь прийти с работы, или прогулки, и получить уже свежесвареную кашу, картофель и так далее.
Значительно экономит время, очень выручает порой.
Пользуюсь функцией отложенный старт по выходным. Утром завтракаем всей семьей, вкусной и полезной кашей.
При выборе товара обращайте внимание на объем чаши. Чем больше семья, тем больше объем рекомендую брать. Моя семья состоит из 4 человек. Двое взрослых, двое деток. Так вот, нам идеально подходит. Готовлю первое блюдо на неделю. Второе чаще, так как люблю его горячими свежим. Здесь объем составляет 6 литров.
Чаша сделана с качественного материала. Внутри поверхность из антипригарного покрытия. Дно двойное, а сам материал чаши это нержавеющая сталь. Нельзя сказать что идеальная, тем не менее если правильно пользоваться, не царапать, служить будет долгое время.
Внутри есть разметка по литражу. Первое время по ней только и ориентировалась, потом привыкла, знаю и так сколько налить воды, добавить продуктов, какой выход блюда получится в итоге.
После приготовления борщ, суп или что там, выливаю в кастрюлю, остужаю и убираю в холодильник. Не рекомендуется хранить в этой же емкости, чтобы не портить ее.
Работает она быстро, нагревается мгновенно. Мощность составляет 1000 Вт.
Понять как работает, легко. Даже мама освоила, с удовольствием пользуется, когда приезжает ко мне в гости.
Блюда получаются нереально вкусными. К примеру, моя дочь не любит каши, и если сварить в обычной кастрюле, есть не заставишь. А вот при приготовлении в мультиварке ест, за уши не оттянешь. Казалось бы разницы нет, а она невидимая имеется.
Пробовала готовить холодец, так это вообще шик! Теперь я не жду 6-7 часов, пока он сварится. Пусть его по объему будет меньше, зато варится не больше 2 часов. Мяско отскакивает от кости, есть можно губами. Разваривается на ура. Застывает отлично. Лучше поставить 2 раза по 2 часа, чем сидеть целый день и ждать не пойми чего.
Вкус поражает. Остается насыщенность от говядины, аромат домашней курочки. Все приготовит на ура.
Управлять очень легко, имеются сенсорные кнопочки. И конечно же дисплей. На нем отображается программа, время, сколько будет готовится. С помощью плюса и минуса можно отредактировать выставленное.
Она показала себя только с хорошей стороны. В работе все четко, слаженно. Минута в минуту, время точное.
Не боюсь включить, оставить и пойти на улицу, пока она варит.
Блюда не выкипают, каши ни разу не пригорают. Если воды мало, она дает об этом знать, или попросту выключается.
Осталась ею довольна, и теперь советую своим подругам хозяйкам. Каждая должна знать о ее пользе и совершенстве.
Спасибо вам за то, что посетили отзыв, возможно его прочли.
Пусть ваши покупки приносят пользу и удовольствие от работы с ними.
Все(5) |
---|
Мультиварка Steba DD2 | Сломалась мультиварка steba dd1 | Куриная грудка по технологии Sous-Vide в Steba DD1 | БОРЩ в мультиварке–скороварке за 2 МИНУТЫ // с необычным ингредиентом //ооочень вкусно! | Нежная Свинина Су Вид в Мультиварке Скороварке Redmond Рецепты в мультиварке скороварке |
Комментарии на отзыв: