Морской окунь

Морской окунь.

Всем доброго и отличного субботнего вечера.

Сегодня я хочу поделится прекрасным блюдом из морской рыбы под названием морской окунь.

Готовила блюдо несколько дней назад.

Рыбу приобретали в магазине по цене 250 рублей за килограмм.

Морской окунь считается благородная рыба. От этого и стоимость рыбы выше, чем у других ее сородичей.

Рыба имеет красный отлив чешуи и плавников. Что мне лично не нравится в рыбе морской окунь. Так это очень острые плавники, которые рвутся через пакет и могут при неправильной переноски и очистки повредить руки. Следовательно рыбу нужно предварительно разморозить и прочистить от Кишков и чешуи. Затем рыбку я просто обжариваю на небольшом огне. Для сочности и нежности вкуса обязательно добавляю воду.

Чтобы рыба получилась с насыщенным вкусом. Обязательно в нее стоит добавить восточные специи. Черный перец, соль, кориандр, хмели сунели. Можно немного порезать лука, чтобы рыба впитала луковый аромат. Когда рыбка обжарилась с двух сторон, в нее можно налить воды и дать потушить в течении 5 минут. Для красоты и необычного вкуса я добавила в рыбу томатный кетчуп. От этого рыба получилась очень красивого цвета. А по верх блюда посыпала морской окунь укропом.

Как выглядит конечный результат блюда видно на фото.

Но больше всего меня интересовал вкус рыбы и ее превосходство. Так оно и получилось. Что морской окунь оказалась жирной рыбой. Сочной при поедании. Есть в окуне немного костей, которые придется отбирать. Но такие обстоятельства есть в каждой рыбе и никуда от этого не деться.

Рыбу покупали несколько раз из-за того, что морской окунь понравился всей моей семье. И этот простой рецепт стал моим новым блюдом и заметкой для людей, которые любят быстро готовить со вкусом. полезные продукты. Рыба имеет фосфор, который отвечает за развитие мозга ребенка и взрослого человека. От этого в рацион нужно включать не только одно мясо, но еще и делать рыбные дни. Именно морской окунь имеет превосходное качество блюд. И светлое жирное рыбное мясо. Им наедаешься и получаешь удовольствие от блюда. Дело в том, что морской окунь пахнет морем и крабами. Очень понравилась рыба морской окунь, что я всем советую ее приготовить в любой удобный или праздничный день. Реально отличное блюдо, которое можно подавать в кафе и ресторане.

Купить морской окунь можно в рыбных магазинах, супермаркетах, рыбных лавках и прочих местах.

пробуйте и балуйте своих родных и близких.

Видео обзор

Морской окунь