Едва ли найдется в целом мире человек, который сможет уверенно, глядя прямо в глаза, утверждать вопрошающему, что он не любит мороженого. Дело в том, что любовь к этому лакомству сама по себе произрастает из нашего детства.
А в детстве побывал каждый, поэтому мороженое мы любим даже просто, как привет из самого беззаботного состояния своей прошлой жизни.
Эту любовь мы все проносим через всю жизнь, так как мороженое, как одно из наиболее сладостных и приятных воспоминаний детства, всегда однозначно, на какое-то мгновение относит нас в то благословенное время.
Встав взрослыми сложившимися людьми, мы не торопимся перестать любить детские сладости, а стараемся наслаждаться ими как можно чаще. Но жизнь такова, что все продукты, которые производит сегодня частная промышленность не отличаются хорошим качеством. Надо заметить, что даже плохим качеством пищевые продукты сегодня не отличаются.
Мороженое – не является исключением. И даже те названия, которые производители придают своей продукции, из тех, что были знакомы всем с самого нашего детства – не помогают продукту быть таким, каким он должен быть.
А мороженое должно быть, как и все остальные продукты питания – натуральным. Другими словами, состоять оно должно – из молока или сливок, сахара и яиц, но последний компонент – не обязателен. А то, что лежит сегодня на прилавке магазинов, никак нельзя назвать натуральным продуктом, так как оно наполнено консервантами, отдушками, крахмалом и прочими синтетическими загустителями и стабилизаторами.
Поэтому, я считаю, что, если имеется такая возможность, то следует производить мороженое самостоятельным образом. Тогда не будет опасений, что мы сами, а наши дети – в особенности, смогут получать вред от различных дополнений к такому замечательному продукту.
Решив оградить свою семью от неправильных продуктов, я заказала на сайте прибор по производству мороженого – мороженицу.
Принцип работы подобного устройства – довольно прост. Основывается он на взаимодействии двух составляющих прибора.
Состоит прибор из моторного отсека со смешивающей лопастью и специальной чашей для приготовления в ней продукта. В мороженице KITFORT КТ-1805 ее объем составляет полтора литра.
Мощность устройства – 9,5 Вт.
Ножки, для устойчивости положения прибора на столе – имеют прорезиненные накладки.
Панель для управления процессом находится на крышке прибора.
Изготовлена мороженица как и все кухонные приборы, которые продаются в нашей стране – в Китае.
Для приготовления мороженого, эту чашу надлежит заблаговременно – за 8 часов до самой готовки, положить в морозильную камеру, желательно, конечно, сделать это – на ночь, в этом случае уже утром можно начинать готовить мороженое.
Дело в том, что внутри чаши, между ее двумя слоями, располагается жидкий хладагент, который и является главным создателем температуры.
Замороженную чашу нужно поставить в корпус и собрать моторный блок, оснастив его лопастью для перемешивания. Заранее подготовленную и охлажденную смесь нужно перемешать при помощи миксера и залить в чашу. При этом лучше всего, не заполнять чашу больше, чем наполовину ее объема, так как продукт будет активно перемешиваться.
Затем – следует включить прибор и оставить его работать в течение 30-40 минут. В процессе работы, прибор следует контролировать, так как мороженое, в зависимости от рецепта, может загустеть значительно раньше, и в этом случае, мороженица автоматически отключится.
Готовый продукт нужно переместить в пластиковый контейнер и, при желании, заморозить еще немного – в морозильной камере, так как оно само по себе имеет кремовую консистенцию.
В процессе готовки можно добавлять наполнители по своему вкусу.
Теперь наше семейство постоянно пользуется мороженицей для создания замечательного и полезного лакомства, то есть – когда только захочется.
Все(1) |
---|
Мороженица KITFORT КТ-1805 |
Комментарии на отзыв: