Морковь, соль, растительное масло, перец.
Морковку сырую или не много приваренную (но есть риск что она будет ломаться) нарезать крупной соломкой. В кастрюле нагреть большое количество масла и в кипящие бросать нарезанный овощ.
Или перед приготовлением возможно после посолить и поперчить.
Второй вариант вместо перца использовать корицу. Особые гурманы еще и соль заменяют на сахар.
Подавать с такими же соусами, как и жареный картофель, а именно чесночный, томатный и сырный соусы. В сладком рецепте где сахар и корица идут в качестве специй подойдет просто сметана либо йогурт.
Можно еще использовать на роль соуса перетертое манго или манго+ананас.
| Все(5) |
|---|
Рецепт "Морковки фри" | 10 место: Морковка-фри — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 50 от 25.03.17 | Картошка фри - за одну минуту (Bosch Mcm5529+Muz45ps1) | Картошка Фри без масла. Мамулины рецепты. | Божественная картошка ФРИ без фритюрницы / картошка фри в мультиварке / |
Комментарии на отзыв: