Молоко ультрапастеризованное Северная долина Шахунское, 3,2% - отзыв

Часто покупаем это молоко. Оно вкусное и прекрасно годится как для использования в чистом виде, так и в приготовлении разнообразных блюд. Шахунья - город на северо - востоке Нижегородской области, районный центр.

Там нет крупных заводов, места экологические чистые, природа не загажена, с кормами в продукцию никакой дряни попадать не должно. Шахунский молокозавод собирает молоко с нескольких ферм, расположенных в Шахунском районе, сырье полностью свое, не привозное. Производитель уверяет, что в составе продукта всего два компонента, это цельное молоко и молоко обезжиренное, (оно получается при производстве сливок, сметаны и масла), которое добавляют, разводят им цельное для того, чтобы его жирность соответствовала стандарту, 3,2%. Такое молоко называется нормализованным. Не секрет, что на многих заводах грешат тем, что в состав добавляют разведенное привозное сухое молоко - так называемое восстановленное молоко. Производитель, вообще-то обязан честно указывать состав, но это делается далеко не всегда и не везде. Понятно, что полезность такой продукции ниже. Шахунское молоко полностью натуральное, ни каких добавок, ни Е-шек ни консервантов в составе нет. Переработка - ультрапастеризация. При такой обработке молоко быстро нагревают до температуры порядка 200 градусов и так же быстро остужают. При этом его вкус и полезные свойства, витамины, минералы, полностью сохраняются, а микробы и их споры гарантированно гибнут. Такое молоко может храниться, как консервы, до 9 месяцев даже при комнатной температуре в закрытой упаковке. Вскрытое нужно хранить только в холодильнике, по таким же правилам и не дольше обычного - внутрь упаковки сразу неизбежно попадает воздух и микробы и их споры, находящиеся в нем. При соблюдении этих простых правил молоко безбоязненно можно давать даже детям. Вкусное, полезное и полностью натуральное молоко. К покупке однозначно рекомендую.

Видео обзор

Презентация "Северная Долина" — Шахунское Молоко

Молоко пастеризованное 3,2%. Естественный отбор

Контрольная закупка. Молоко ультрапастеризованное жирностью 3,2%. Выпуск от 14.03.2018

Производство молочных продуктов "Северная Долина" — Шахунское Молоко

Молоко 3.2 ультрапастеризованное. Естественный отбор