Мини-рулеты бисквитные Раменский кондитерский комбинат Мастер Десерта с кремовой начинкой шоколадно-ореховой - отзыв

Мы в очередной раз к чаю приобрели сладости. Обычно берём рулетики в упаковке или вафли, халву.

Но сейчас очень уж приглянулись эти рулетики. На упаковке такие аппетитные орешки и шоколадные «пироженки». Упакованы они в пластиковый контейнер с делениями под рулеты. Также как и на фото одна сторона замазанная кремом, а вторая просто обрезана.

Аромат изначально очень шоколадный. Но потом это первое веяние проходит и слышится мучной компонент. Толщина коржа миллиметров 6, но свёрнут он слабо, буквально на один оборот, внутри которого расположен крем тогой же толщины. Так что в итоге получается не очень много. Очень сладкий, как корж, так и начинка. Корж светло-желтый, а начинка светло-коричневая, кремовая. Сладость сильно забивает вкус остальных компонентов. Я бы сказала «не фонтан», но Для любителей сладкого и не любителей возиться с этими всеми мучными изделиями – полнее не плохо.

1. Глюкозный сироп. Я расстроена, лучше бы уж сахар положили. Глюкозный сироп делается из кукурузы и он гораздо дешевле, но и вреднее, хорошо смешивается с продуктами. Если сахар вступает в разные нужные реакции в организме, то этот сироп нет. Он просто откладывается в жир и всё. Кроме того этот кукурузный сиров - High Fructose Corn Syrup (HFCS) - в несколько раз слаще, сразу переходит в жир и не даёт чувства насыщения.

2. Мука пшеничная в/с. Тут всё отлично.

3. Масло растительное. Очень надеюсь, что подсолнечное.

4. Продукты яичные. А почему на «яйца куриные», а какие-то «продукты»?

5. Вода. ОК!

6. Какао-порошок. Ясно, что в таких продуктах на более дорогие какао-составляющие рассчитывать нечего.

7. Разрыхлитель (е500ii, е450i). Это обычная пищевая сода и дигидропирофосфат натрия.

8. Орех (фундук). Замечательно, если он есть.

9. Эмульгатор (е471, е322) Моно- и диглицериды и лецитин - претензий нет. Организм это всё нормально усваивает, безвредно.

10. Влагоудерживающий агент (глицерин). По-моему вполне безопасный компонент.

11. Консервант (сорбиновая кислота – е200). Полностью безопасна для организма человека.

12. Регулятор кислотности (лимонная кислота). Мы все её знаем и регулярно используем. Нормальный компонент.

13. Ароматизаторы: «ванилин», «шоколад», «орех». Это точно искусственного происхождения.

14. Соль.

Расстраивает только первый компонент глюкозный кукурузный сироп. Но, если кутать такие рулеты не часто, то можно с ним смириться. Цена:38 рублей за 175 грамм. Это по 35 грамм одно пирожное или 217 рублей за кило.

Спасибо за внимание.