Мини-духовка Energy GT-30 - отзыв

К сожалению, не у всех кухонная площадь позволяет устанавливать стационарные газовые устройства с духовками. Порой под кухонную зону отведено мало места, поэтому владельцы таких квартир или комнат делают все, чтобы расширить максимально пространство. Или же бывают случаи, когда необходимо оборудовать газовой плитой с полноценной духовкой дачный домик, деревенский, а там к сожалению не проведена газовая система.

При таких ситуациях отличным решением является приобретение электронного оборудования, например мини духовка. С помощью него возможно приготовить и запекать точно таким же образом, что и в полноценном стационарном духовом шкафу. Более того, такого рода мини духовки обладают максимально полезными функционалами, что делает его отличным помощником на любой кухне.

Для примера я взяла мини-духовку (или мини-печь) модели Energy GT-30. Чтобы разобраться с его техническими характеристиками и качествами, необходимо понять основные его составляющие. Вообще, абсолютно все печки состоят из нескольких составных частей:

1- стеклянная дверца, она выполнена из закаленного жаропрочного стекла с дополнительной системой теплоизоляции

2- внутренняя поверхность прибора, необходима для готовки продуктов

3- встроенная конвекция позволяющая равномерно распределять жар по всей поверхности блюда

4- направляющие, необходимы для того, чтобы устанавливать на решетки противень с блюдом

5- поддон, расположенный на дне печи, он защищает нагревательный элемент от попадания на него масла, жира, крошек, сока от готовящихся продуктов

6- противни различной формы для готовки

7- вертел для приготовления на гриле

8- верхняя крышка съемная, благодаря чему есть возможность готовить на печи словно на мангале.

Вот их чего состоит наш герой, теперь рассмотрим все его технические параметры, затем достоинства и недостатки.

Тип управления механическое, устанавливается устройство отдельно, то есть она не встраиваемая техника.
Количество режимов работы здесь три, мощность подключения 1600 Вт, дополнительной опцией духовки является защитное самоотключение в случае перегрева прибора и других экстренных ситуациях.

Параметры самого прибора: ширина 36,6 см, высота 41 см, глубина 57 см. Весит примерно 8 кг. Общая вместительность 30 литров. Страна производитель Китай, гарантийный срок годности 12 месяцев.

Казалось бы, что перед нами бюджетный вариант духовки, судя по его техническим характеристикам – не обладает сверхмощными качествами, способен выполнять легкие повседневные задачи. Перегружать также не рекомендуется, так как мощности маловато, и прибор попросту не сможет справится с нагрузкой.

1- Как известно, производительность компактных духовок прежде всего рассчитывается с учетом его мощности нагревательных элементов. Учитывая мощность высчитывается и конечный результат, то есть производительность прибора. Дополнительным указанием его состоятельности и потенциала должен служить диапазон допустимых температур, то есть в диапазоне от 30 до 250 градусов. Здесь максимальная температура, которая может набрать прибор 230 градусов, не плохо для такого уровня устройства. Однако следует учесть, что в магазине встретить мини-духовку, которая способна нагреться до 240 градусов это задача не из простых. Можно конечно найти более дорогостоящую модель, но которая набирает все 300 градусов, но и стоить она будет соответствующе.
Минимальный предел температуры не ниже 65 градусов, разморозить продукты конечно здесь вряд ли получится.

2- Наличие конвекции (то есть вентилятора, который равномерно распределяет жар по всей внутренней поверхности духовки), способен существенно повлиять на окончательный результат готового блюда. Он позволяет эффективно запекать, но при этом не пересушивает продукты, и вам не нужно беспокоиться, что ваши блюда до конца не пропекутся. Такая система необходима для того, чтобы получилась вкусная, сочная и хрустящая корочка.

3- Вращающийся вертел необходим для приготовления, например, целой курицы или большого куска мяса. Как и в стационарных духовках, здесь мини печка оснащена встроенным мотором для вращения вертела по кругу. Конечно некоторым вообще этот вертел не сдался, однако и он может быть вам полезен. А его полезность напрямую зависит от вместительности внутреннего объема духовки: чем она больше, чем необходимей вертел, чем меньше – тем он вообще не нужен.

4- количество уровней установки решетки: здесь действует точно такой же закон, что у обычной духовки – допускается установка решеток или противней на различную высоту для приготовления большего количества блюд. Energy GT-30 располагает двумя уровнями, именно этот пункт позволяет настроить расстояние между готовящимся блюдом и ТЭНом, и поэтому обеспечивается равномерное прогревание и конечный результат того или иного блюда.

5- материал корпуса и внутренней поверхности: обычно внутренняя поверхность изготавливается из нержавеющей стали, таким образом он не только прослужит долго, но и претерпит любые механические воздействия. Правда металлические корпуса и отделка сложны в уходе, пригоревшие жирные капли и кусочки продуктов очистить не так-то просто. Встречаются конечно и эмалированные поверхности, но они если легко очищаются, но зато сильнее подвержены механическим повреждениям.

6- подсветка внутреннего пространства: хорошо когда есть подсветка, можно увидеть все происходящее внутри при готовке. Есть модели и без этой опции, так что перед покупкой убедитесь в наличии подсветки камеры.

7- управление: здесь полностью механическое управление, бывают и электронные, но о них я расскажу в другой раз. Простая механическая система управления, он позволит вам самостоятельно регулировать все процессы: включение, отключение устройства, температурный режим (побольше или поменьше), таймер – звуковое оповещение о завершении процесса готовки. Самые продвинутые включают в себе множество дополнительных функций, типа: контроль нагревания, электронный таймер, запуск программы за пару нажатий, разморозка и так далее. Но такие мини духовки и стоят как крыло самолета, поэтому рассматривать не будем. Нашему герою обзора это не грозит, он из другой "пьесы"

8- комплектация устройства: у нас стандартная комплектация, максимально простая и необходимая. Здесь прилагаются решетка металлическая, противень, поддон для сбора масла/жира/сока, вертел с зажимами, ну и документация прибора. Думаю, что такой комплект достаточно минимален, ничего лишнего нет, все самое необходимое для готовки. Если вы что-то обнаружите сверх этого – думаю это можно считать за приятный бонус.

Хотя рынок продаж электронной техники предлагает огромное множество различных форм и модификаций мини духовок, но и нашему герою перепало немало достоинств. Стандартный, простенький, с традиционными функциями и формами, делает бессмысленным приобретением более дорогостоящих моделей. Зачем тратиться на что-то большее, уникализированное, чрезмерно "умное", когда есть простой, но такой полезный Energy GT-30. И цена у него не менее приятная, поэтому нравится абсолютно всем покупателям.

Видео обзор

Мини печь Energy GT30-W, отзывы в Плеер.Ру

Рейтинг электрических мини-печек | ТОП-8 лучших в 2020 году

мини печка ENERGY GT09-W

Мини-печь GFGRIL GFO-32BR. Обзор.

Как выбрать электрическую печь | Советы по выбору электродуховки