Миксер планетарный Centek CT-1136 - отзыв

Наверное, любая женщина мечтает о многофункциональном устройстве, которое делало бы большую часть работы за неё на кухне. Я очень люблю повозиться на кухне и приготовить что-нибудь вкусненькое, особенно из сладких блюд. Торты, пироги, кексы — это моя слабость, многие сладкоежки меня поймут.

Но вот что не люблю делать, так это тесто, с ним всегда ещё та возня. Поэтому давно уже закралась мысль приобрести кухонную машину с планетарным механизмом. Много раз такие видела по телевизору и в интернете, но цена у них конечно отпугивающая. Наверное, я бы так и мечтала о таком кухонном комбайне, но у нас окончательно сломалась мясорубка и я полезла выбирать новую на просторы интернета. Вот там мне и попалась на глаза модель Centek CT-1136, где я увидела совмещение моей мечты в виде планетарного миксера, а также и мясорубки. То есть всё, что было необходимо находилось в одном устройстве. Цена на него была снижена, хотя в других магазинах он стоил гораздо дороже на 2-3 т. р. Поэтому не удержалась и приобрела эту модель за 7990 р. Как говорится один раз живём, поэтому можно себя чем-нибудь и побаловать).

Данную марку я немного встречала в других бытовых приборах, поэтому знала, что производятся они в Китае. Но когда стала изучать более подробно для меня было откровением, что торговая марка принадлежит российской компании "ЛАРИНА". Всю продукцию производят на заводах в Китае, и она специализируется на бюджетной бытовой техники. Так что в какой-то мере поддерживаю, хоть и не производителя, но хотя бы нашего разработчика.

Комбайн довольно мощный, при пиковой нагрузке может развивать 1200 Вт. Тут есть удобный регулятор скоростей с 6-ю положениями. Есть дополнительно импульсный режим, когда устройство работает пока держишь переключатель в этом положении. Очень понравилось, что основная чаша металлическая, из нержавеющей стали, очень крупная, ёмкостью на 5 литров. Блендер для жидких веществ думала пластиковый, но в инструкции написано, что стеклянный. На столе стоит очень крепко, снизу есть резиновые ножки. Помимо блендера в состав входит и мясорубка, которая крепится с верхнего торца устройства. Естественно, я покупала прибор прежде всего из-за планетарного механизма, где есть насадка для теста. Здесь она как раз такая какую я хотела в виде изогнутого металлического крюка. Тесто с такой насадкой непросто перемешивается и как обычно концентрируются в одном месте, а в процессе отлипается от стенок к центру чаши. То есть получаем идеальное перемешивание и в итоге очень однородный кусок теста. Есть обычной венчик для взбивания кремов, просто белков, сливок, а также если необходимо приготовить жидкое тесто, например, для блинов. Также в комплект поставки входили: толкатель для мясорубки, плоская насадка и загрузочный лоток, мерный стакан, защитная крышка для добавления продуктов, насадки на мясорубку, чтобы делать колбаски и два диска, опять же для мясорубки, с отверстиями диаметром на 3 и 5 мм. Никаких шинковок или тёрок здесь нет, это у других более дорогих комбайнов. Здесь как раз не было ничего лишнего для меня, а набор шинковок у меня уже шёл с другим погружным миксером-блендером.

Отличная многофункциональность. Мясорубка хорошо перемалывает мясо, правда с волокнами справляется на четверочку, лучше всего использовать немного под мороженое мясо, тогда процесс идет гораздо лучше. Насадки для колбас и кеббе ещё не пробовала, нужно приобретать оболочку для них и уже повозиться, а пока лень. Хорошо замешивает тесто, даже тугое на пельмени, получаются заметно лучше, чем, если бы месила руками. Любые белки и крема взбивает на ура, гораздо лучше, чем ручным блендером, даже наблюдать за этим процессом приятно! Радует большая чаша на 5 литров из нержавейки, штука действительно вечная, в отличие от пластика, не поцарапается. Все ингредиенты можно добавлять во время перемешивания. Блендер просто огонь, моментально перемешивает в жидкость и пюре любые фрукты! Смузи или молочный коктейль с его помощью сделать можно за минуту. Прибор очень компактный, занимает мало места, по сравнению с именитыми производителями типа Бош или Кенвуд, видела их в магазине, показались гораздо больше.

Прежде всего к недостаткам можно отнести высокий шум, особенно у мясорубки, но без этого, пожалуй, не бывает ни одного устройства на кухне. Ведь все они с двигателями, а о мало-шумности производители не заботятся. Слишком много пластика в конструкции, особенно в движущих элементах мясорубки и венчика. Это настораживает в плане долговечности прибора. Переживаю за чашу блендера, постоянно боюсь её уронить, раз она сделана из стекла. Длина сетевого кабеля всего 1 метр. Если у вас розетки и стол в одном месте, то вполне хватит, но мне удобнее работать на большом кухонном столе и до ближайшей розетки уже полтора метра. В общем это не минус, а надо просто использовать удлинитель или переставить поближе розетку.

Если бы не снижение цены на это устройство, то возможно никогда бы не решилась приобрести. А тут ещё и мясорубка сломалась, так что всё это меня и подвигло на столь не дешевую покупку. Конечно более надёжно приобрести всё по отдельности, тут я тоже примерялась по деньгам. Выходило что отдельно планетарный миксер можно приобрести за 5.5 тысяч, блендер хороший за 1-1.5 тысячи, ну и мясорубку хорошую можно купить как минимум за 3000 р. Как видно из вышеперечисленного, приобрести кухонный комбайн, где всё это есть вместе — заметно дешевле. Насчёт производителя были какие-то сомнения, но в принципе вся бюджетная техника производится в Кита, что Kitfort, что Sinbo и другие. Если не жалко денег, то лучше попробовать и приобрести Bosch, Electrolux или Kenwood там качество изготовления конечно выше, но судя по отзывам, брак встречается и ломаются они так же, как и их китайские собратья. Так что на мой взгляд переплачивать за торговую марку нет никакого смысла, тем более от именитых производителей, а они стоят в 2 раза дороже. Если боитесь, что года гарантии вам не хватит, то всегда ведь можно доплатить 1 т. р. и приобрести гарантию на 2 года, такая услуга есть у многих магазинов. Это в значительной степени предохранит от переживаний, если через год эксплуатации устройство может выйти из строя. Но если честно, то я из-за экономии пренебрегла этим, как всегда, надеюсь на русское авось).

У данного комбайна очень мощный двигатель на 1200 Вт, тут этот показатель даже с избытком, так как в интернете рекомендую подобные устройства с мощностью 900-1300 Вт. Нержавеющая чаша на 5 литров, также один из лучших показателей в своем ценовом сегменте. В интернете встречала и отрицательное о данном комбайне с планетарным механизмом смешивания. Чаще всего упоминаются проблемы с мясорубкой, вернее с её хлипким креплением, так как там много пластиковых деталей. Это конечно настораживает, но я ей пользуюсь редко. Небольшие объёмы мяса взбиваю в чаше отдельного блендера, а пышность придаю погруженным блендером. Обычная же мясорубка нужна в редких случаях, когда надо перемолоть большое количество мяса, а это бывает редко. В основном это происходит перед новым годом, когда всей семьёй предаёмся традиции и лепим пельмени)).

Так что думаю, он стоит своих денег и прослужит долго.

Видео обзор

Миксер планетарный Centek CT-1136