Мария Селянина настоящие французские круассаны

Привет хотела бы оставить отзыв о вебинаре Селяниной Марии "Настоящие французские круассаны". Я вообще давно занимаюсь выпечкой тортиков на заказ, но так как конкуренция довольно большая сейчас, решила сделать что-то в подарок своим клиентам. В общем идея в том, чтобы каждому клиенту в подарок к тортику давать несколько разных круассанов ( в тоже время как реклама).

В общем в этом вебинаре Мария показала и научила делать как классические круассаны так и круассаны с различными начинками. В принципе после вебинара стало понятно как их приготовить в обычных домашних условиях. Я испробовала несколько начинок для круасаннов, но больше всего моим клиентам понравились круассаны с грецким орехом. Так же пробовала готовить круасанны с огурцом, лососем – если честно, то так себе на вкус, на любителя в общем. В общем мне очень понравился вебинар Марии, там все доходчиво и понятно, благодаря вебинару я превнесла классную фишечку в свой мини бизнес, что несомненно радует моих клиентов.

Видео обзор

СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ тесто. Круасаны/LAYER YEAST dough. Croissants