Цена: 35 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: "Добродея& |
Всем добрый день!
Если мне нужны макаронные изделия для супа, то я обычно покупаю тонкую лапшичку, вермишель или звёздочки. «Алфавит» я купила впервые. Торговая марка «Добродея» мне нравится тем, что макароны не развариваются.
Упаковка красочная, рассчитана на то, чтобы ребёнок, увидев её, обязательно попросил маму купить такие буковки. Особенно это относится к «нехочухам». Попробуй, накорми!
На упаковке дан способ варки.
Но я не думаю, что он лучший. Если такие маленькие изделия сварить, слить воду, то получится каша. Поэтому я рекомендую их использовать только для супа.
А вот в супе буквы не развариваются, остаются целыми. Конечно, если вы их не переварите.
Варю куриный окорочок или грудку, нарезанную кубиками.
Кладу картошку, также нарезанную кубиками. Они не должны быть крупными.
Отдельно делаю зажарку из мелко нарезанного лука и натёртой на средней тёрке моркови. Добавляю в суп.
Когда он закипит, опускаю «алфавит». Добавляю немного карри и хмели-сунели (по 1/10 ч. л.). Другие специи не дают такого вкуса. Но можно вместо карри положить немного сухой зелени. Или свежей – в уже готовое блюдо.
Варю до полуготовности макарон. Выключаю. Суп немного настоится, и буквы дойдут до готовности.
Такой суп и детки, и взрослые будут есть с удовольствием.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: