Цена: 0 руб. | |
Средняя оценка: 4 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Бренд: Мака |
Если коротко и подробно описывать, то можно сказать что это экзотическое растение большую часть его выращивают в Перу.
Но рассмотрим более детально что же это такое?
Является крестоцветным растительным произрастающим в регионе Анд. Потребление клубней связывается с его питательной ценностью и фито химическим контентом. Его этно медицинские свойства связаны с плодовитостью и жизнеспособностью.
Исследование 2002 показали, что она имеет высокую антиоксидантную активность, в связи с их навыком ингибировать пероксинитритов.
По сравнению с зеленым чаем концентрация катехины значительно ниже.
Применяется при такой болезни как Альцгеймер. Улучшает память а, именно навык запоминания информации и способность к обучению, возможно, путем увеличения уровня ацетилхолина.
Имеет и втрое более не официальное называние такое как перуанский женьшень.
Мака выращивается для употребления корней. В Перу мака готовится и употребляется в пищу способов приготовления существует много. Например может быть обжарена в яме (называемой хуатия) что являться деликатесом. Корень может быть измельчен для производства муки с которой будет создан хлеб, сладости или блинчики. Если ферментируется, может быть получено пиво, называемое чича. В 2010 году основана в США пивоварня «Andean Brewing Company» стала первой компанией по созданию пива из этого растения под торговой маркой KUKA Beer. Листья ее тоже можно есть как животным так и людям.
Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: