Ингредиенты: 1 килограмм картофеля, 4 яйца, 10 грамм паприки. 150 грамм козьего сыра, 2 веточки свежего розмарина, 400 грамм нарезанного лука порея.
Приготовление.
С картофеля сварить пюре, яйца тоже сварить.
Смешать яйца натертые на терку с картофельным пюре и сыром, посолить, добавить паприку. В нарезанный лук порей добавить мелко нарезанные веточки розмарина. С соединить все в форме для выпечки. Отправить в духовку запекаться. При температуре 180 градусов на 20-30 минут. Что бы сверху появился корочка. Есть и другой вариант где яйца просто разрешать на половинки и вместо сухой паприки использовать свежую нарезанную на крупные кусочки заменить ее можно болгарским перцем.
Все(4) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: