Это старинное название растения. Растет у нас на даче. Мы знаем его как сорняк.
На самом же деле в трудные годы Великой Отечественной Войны она спасала людей от голода. Содержит много белка и другие важные питательные вещества. Может соревноваться с некоторыми видами мяса.
В 17 веке использовалась трава в кулинарии, сейчас забыта всеми. Годилась для отдельного приготовления блюд. Хлеб, замешанный с лебедой был бы не хуже того, что сейчас покупаем в магазине.
Хороший иммуномодулятор, применяют на начальных стадиях диабета, заживляет раны. Снимает воспаления, восстанавливает сосуды, лечит запоры. Выводит токсины и вредные вещества. А так же предотвращает инфаркт.
Пожалуй применима лебеда как противовоспалительная, мочегонная, общеукрепляющая, улучшает работу кишечника, ускоряет переработку пищи у пожилых людей и прочие применения. Однако не всем подходит это сокровище. Есть противопоказания. Например: склонности к кровотечениям, мочекаменной болезни, холецистите, при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Передозировка вызывает понос, рвоту, язву двенадцатиперстной кишки.
Советую быть внимательным при применении этого растения, соблюдать все рекомендации.
Наша Лебеда!
Все(1) |
---|
лебеда |
Комментарии на отзыв: