ЛАГМАН СРЕДНЕАЗИАТСКОЕ БЛЮДО отзывы - развод или правда? - отзыв

В детстве моя мама часто готовила лагман. Как сейчас помню незабываемый аромат и вкус этого блюда. Сейчас я тоже его готовлю, но не так часто, сложно найти хорошую баранину без противного запаха старого мяса.

На прошлой неделе наткнулась в магазине на замороженный лагман от ТМ «4 сезона». Такое я вижу впервые, хотя как-то пробовала карбонару от этой фирмы и было довольно вкусно. Решила взять блюдо на пробу.

На картинке блюдо выглядит очень аппетитно, не верится, что такое можно приготовить из заморозки. В пачке 600 грамм, производитель указал, что этого хватит на 2 порции, но мне кажется, вполне на 3 средние порции сойдет.

Состав блюда натуральный, никаких консервантов и стабилизаторов. Производитель предлагает приготовить блюдо на сковороде или в микроволновке, но мне кажется, в микроволновке было бы не так вкусно, поэтому выбрала первый способ.

В сыром виде блюдо выглядит, как любая другая замороженная смесь этой фирмы, ничего примечательного. Гораздо аппетитнее она становится в процессе приготовления. Отмечу, что в пачке было очень много крупных кусков мяса, что не может не радовать. Льда совсем не оказалось, да и в процессе приготовления никакой лишней воды не образовалось.

Спустя каких-то 10 минут блюдо было готово. Внешний вид лагмана просто восхитительный, аппетитный. Жалко, нельзя передать аромат баранины. И это вовсе не тот неприятный запах, которого я опасалась. Блюдо, кстати, немного островато, но в меру, хотя детишкам я бы не стала давать. Удивительно, что за такое короткое время все ингредиенты отлично приготовились, а макароны совсем не слиплись. Соус, который обволакивает мясо, овощи и макароны, очень пряный и насыщенно мясной, идеально сочетается со всеми ингредиентами. Лагман от «4 сезона» меня приятно удивил, вкус, конечно, не как у маминого, но гораздо вкуснее, чем во многих кафешка. Очень советую попробовать это блюдо!

Видео обзор

Лагман. Среднеазиатское национальное блюдо.

Лагман - Среднеазиатское блюдо 4 Сезона

Лагман. Среднеазиатское национальное блюдо

Знаменитый ЛАГМАН. Узбекская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОЕЙ СЕМЬИ/ВКУСНО и ПРОСТО/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/ЛАГМАН #анастасиярадкевичготовит