Куриный шашлык по-гавайски - отзыв

Доброго времени суток, дорогие читатели! Собираясь с друзьями на дачу или на пикник, порадовать компанию можно вкусным и сочным куриным шашлыком. Такой необычный рецепт придется по вкусу даже гурманам. А меня же он порадовал своей простотой приготовления, а также тем, что все ингредиенты можно приобрести в обычном продуктовом магазине.

Итак, делюсь рецептом приготовления вкуснейшего и сочного шашлычка. Один кг куриного филе, одна упаковка приправы для шашлыка на гриле, один ананас среднего размера или банка консервированных ананасов, имбирь свежий или сухой - пятьдесят грамм, соевый соус - пятьдесят мл. Острым ножом очищаю ананас от кожуры и сердцевины, после чего нарезаю его небольшими кубиками. Куриное филе мою и каждое нарезаю на пять-шесть кусочков. В глубокой миске смешиваю натертый или сухой имбирь, приправу и соевый соус. Добавляю филе и ананас и оставляю все это мариноваться. Промаринованное мясо я надеваю на шампура чередуя с ананасом. Жарю шашлык над раскаленными углями, периодически переворачиваю его, до полной готовности минут 5-6. Как только шашлык приготовится даю ему немного "отдохнуть" в течении нескольких минут. Так в нем сохранятся все ароматы. Приятного аппетита!

Видео обзор

Куриный шашлык по-гавайски

ГЕДЛИБЖЕ ИЛИ КУРИЦА ПО-КАБАРДИНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

КУРИЦА ПО-ГАВАЙСКИ НА ГРИЛЕ

ХУЛИ-ХУЛИ Курица по-гавайски.

Шашлык по-гавайски