Апельсиновый ликер Куантро как нельзя лучше подходит к новогоднему столку. Все же, в составе цедра апельсина, а вкус и аромат этого фрукта навевает мысли о празднике, о приближении чуда...
Однако, как бы сладко ни звучала реклама напитка, я никому не верю, кроме себя.
а потому перед тем, как закупиться новиночкой к новому году я предложила мужу продегустировать ее дома, в своем семейном кругу. Естественно, услышала от него бурное одобрение идеи.
И вот, значит, уютный вечер пятницы, когда впереди выходные, а рабочая неделя уже позади, мы отправляемся в наш любимый магазин Кб и берем там бутылочку ликера. На пробу.
Это не какая-либо разновидность напитка, а просто указание, что это аз спиртное — оно на цедре апельсина. В принципе, никакого другого Куантро не может быть, но все же известно, что существует подвиды и у этого напитка. Но не будем о них, я расскажу о том, что продается в Красном и Белом, где мы и взяли этот ликер.
Куантро — крепкий французский ликер, сочетающий в себе вкус горьких и сладких апельсинов
А звучит интересно, — заметила я, когда выбирала этот напиток.
Что же, пришло время его испробовать и вот настал этот час.
Хоть я и не любитель судить о напитке по бутыли и этикетке, но как ни крути — это обязательный факт (как я заметила, ч итая отзывы экспертов).
Бутыль стеклянная, тут ни дать, ни взять, как говорится, этикетка неприметная, на мой взгляд и я даже не сразу поняла, что там написано. Благо, мне на нее попросту указал продавец-консультант, когда я сказала что именно ищу.
Вообще про такой апельсиновый алкогольный напиток я узнала из интернета. Читала форум какой-то, где все обсуждали какое спиртное лучше к какому празднику. Вот я там и вычитала, что на Новый Год просто отлично выбрать Куантро.
Открыв крышку и вдохнув пары алкоголя я отметила, что спиртом в нос не ударяет, а апельсиновая цедра медленно раскрывается маня то горьковатыми нотками, то потом — праздничной сладостью.
— Пахнет вкусно, — отметил супруг и сказал, что такой напиток действительно способен привнести новогоднее настроение одним только запахом.
сила напитка — в гармонии вкусов сладкого и горького апельсинов
Это ощущается даже в аромате.
Перед тем, как попробовать напиток на вкус, я прочитала его состав. Много сахара — вот что меня порадовало, а значит, чистой горечи быть не должно.
Алкоголь крепкий, 40 градусов, это важно знать. А потому многие на основе Куантро готовят коктейли. В принципе, у нас была такая идея и распробовав получше напиток мы нашли пару рецептиков коктейлей. Это оказалось действительно здорово.
Итак, по вкусу — не горький и не обжигает язык и горло. Для непривычного человека, конечно, идет тяжеловато, но для тех, кто знает что такое ликер — наоборот, мягко. Может быть дело в консистенции? Но о ней я расскажу потом, чуть позже.
Вкус ярко-апельсиновый, прям, словно тут только что лежали апельсины и их хорошенько выжали нам в бокалы.
А вот тут кроется самое необычное — то, что нас сразу же с мужем удивило. Дело в том, что этот ликер почему-то имеет консистенцию жидкую, а не густую, как мы ожидали увидеть. Может быть поэтому он и пьется легко, хоть и спирт во вкусе все же присутствует.
Вообще если говорить про коктейли, то такая текстур наоборот хорошо подойдет. Ликер быстро смешивается с чем-то добавочным и нет ощущения смеси. Получается интересно и очень вкусно.
Однако, на сам праздничный новогодний стол мы планируем эту вкуснятину ни с чем не мешать, а пить так как есть, в чистом виде. Да, конечно, это крепкий напиток, но и Новый Год — яркий праздник!
С наступающим!
Комментарии на отзыв: