Ковш Delimano «Сила Камня» Люкс - отзыв

Магазин "Топ-Шоп" - это филиал международного холдинга Студио Модерна Групп. В основном специализируется на дистанционных продажах через телевизионную рекламу. Имеет сеть розничных точек с одноименным названием.

Занимается реализацией оригинальных товаров, которые будут интересны широкому кругу публики.

Среди таких - ковш Delimano «Сила Камня» Люкс.

Думаю, что каждая хозяйка предпочтет универсальную модель посуды обычной кухонной утвари. К таким относится ковш для готовки фирмы Делимано со специальным, устойчивым к механическим повреждениям антипригарным покрытием под названием "Сила камня".

Особенностью ковша является то, что его можно использовать на различных нагревательных поверхностях - от обычных варочных, до индукционных. Кроме того, ковш подходит для запекания и может использоваться, как форма для выпечки пирогов, хлеба и других мучных изделий. Даже в духовке посуда сохраняет свои свойства.

Уникальность ковша в его особенном многослойном покрытии. На стальной основе, из которого формируется посуда, первый слой - эмаль, которая защищает металл от окисления. Затем - специальное покрытие "Кван Титаниум", которое состоит из натурального камня, включающего в себя частицы меди и титана.

Титан обеспечивает прочность покрытию, а медь способствует более быстрому и равномерному прогреву стенок ковша.

В отличие от обычной посуды с антипригарным покрытием, ковш Делимано обладает очень прочным покрытием, которое устойчиво к царапинам и другим механическим повреждениям, которые при активной готовке на кухне неизбежны.

Помимо этого готовка в ковше сохраняет натуральный вкус готовящихся в нем продуктах. Пища не пристает к стенкам и дну, не подгорает. Готовится без масла или с минимальным его количеством. Ковш "Сила Камня" даже не нужно мыть после готовки. Остатки пищи прекрасно убираются с поверхности обычным бумажной салфеткой.

Для надежности его можно ополоснуть в теплой проточной воде без использования моющих средств - покрытие не задерживает на себе жир и другие остатки продуктов.

Основу посуды составляет металл - сталь, которая обладает особой прочностью и долговечностью. Как и любая другая посуда, ковш изнутри покрыт слоем особой эмали, которая защищает стенки от окисления при контакте с пищевыми продуктами.

С точки зрения гигиены покрытие на дает проникнуть остатками пищи в пористый материал. Посуда не впитывает в себя запахи, грязь, не меняет цвет. При загрязнениях можно использовать любые химические вещества (только без абразива в составе). Собственно, без их использования ковш так же прекрасно очищается.

В состав антипригарного покрытия входит запатентованный слой, содержащий частицы меди и титана. Он называется Витфорд Кван Титаниум. Этот слой усиливает прочность покрытия. При готовке не требуется пользоваться специальными приборами - подойдут обычные металлические ложки, вилки и даже ножи.

Производитель позиционирует покрытие Кван Титаниум, как инновационное изобретение, которое делает не только комфортной готовкой, но и улучшает вкус приготавливаемой пищи.

Антипригарный слой не содержит вредную перфторированную карбоновую кислоту, которая при нагревании выделяет едкие вещества. Он очень прочный и сохраняет свои свойства в течение продолжительного времени даже при активной эксплуатации.

Благодаря свойствам особого покрытия, ковш аккумулирует и сохраняет тепло, которое стенки посуды отдают долго и постепенно. Кроме того, что пища получается сочной, вкусной, сохраняет полезные свойства, она еще и долго остается теплой и свежей.

При тушении совершенно не требуется масло. Если вы хотите что-то обжарить в ковше, то потребуется совсем немного растительного масла или любого другого жира. Пища получается здоровой и менее калорийной.

Поверхность способствует комфортной готовке, быстрому нагреву, что позволяет экономить энергоносители. Еда, которая готовится в ковше, получается вкусно и полезной.

Самое главное, что ковш абсолютно безопасен при приготовлении и не принесет вреда здоровью. На покрытии никогда не появится случайных царапин. Оно не образует микротрещин и не выходит из строя ни при каких обстоятельствах, не передает в пищу ароматы, посторонний привкус и прочие вещества, которые отражаются на пользе.

Диаметр ковша в верхней части составляет 16 см, диаметр дна - 125 мм, а вместимость - 1,5 литра.

Ковш подходит для готовки на индукционных плитах. Имеет антипригарное покрытие. К сожалению, в комплекте нет крышки. Ее придется докупать отдельно.

Поскольку ковш металлический, в нем нельзя разогревать и готовить пищу в микроволновой печи.

Толщина стен и дна посуды составляет 1 мм. Высота боковых стенок - 85 мм.

Бакелитовые ручки защитят руки хозяйки от ожогов. Бакелит не греется при готовке и ручки посуды можно брать без прихваток.

Снаружи ковш приятного кофейного цвета. Внутри - темный. К сожалению, не имеет шкалы литража, которая была бы удобна при отмеривании ингредиентов.

Разработка - швейцарской компании Делимано. Произведен ковш по лицензии фирмы на заводе в Испании.

Ковшик довольно увесистый. Его масса превышает цифру более полукилограмма. С содержимым вес увеличивается вдвое.

Производитель на свою посуду дает гарантию 1 год.

Поскольку ковш поставляется без крышки, то покупатель имеет возможность приобрести ее отдельно. Крышка "Сила Камня" изготовлена из ударо- и жаропрочного закаленного стекла.

Для удобства, дополнительно оборудована отверстием для выхода пара, которое предохраняет внутреннее содержимое от лишнего конденсата.

Имеет металлическую удобную ручку и стальную окантовку, предохраняющую крышку от сколов, придающую декоративный законченный вид.

Крышку можно использовать при готовке в духовом шкафу, мыть ее в посудомоечной машине или просто под струей воды с использованием безабразивных моющих средств.

Крышка из стекла это не только практично и эстетично, это еще и дополнительное удобство при готовке. Прозрачное стекло позволяет контролировать процесс готовки, оценивать состояние и готовность еды.

Крышка не подходит для приготовления еды в микроволновой печи, потому что содержит металлические элементы. Производится в Китае. Гарантию на дополнительный элемент производитель дает всего две недели.

В настоящее время на ковш действует беспрецедентная скидка, которая позволяет приобрести его за полцены - всего за 1 тыс. рублей. На крышку дисконт не такой большой, тем не менее действующая скидка работает и позволяет сэкономить на покупке 250 рублей. Стоимость крышки около 550 рублей.

Если, например, приобрести комплект посуды, состоящий из ковша "Сила Камня", одноименной кастрюли и крышки, общая стоимость обойдется вам более, чем в два раза - примерно 3 тыс. рублей.

Отзывов непосредственно на сам ковш на сайте магазина Топ-Шоп нет. На одноименную посуду имеются посты, но они не совсем внятные. Лично меня настораживают слишком тонкие стенки и дно посуды.

Видео обзор

Ковш Delimano «Сила Камня» Люкс