Корейка запеченная в духовке - отзыв

Намного удобнее в приготовлении свиная корейка в рукаве, нежели в фольге либо на противне. этом случае ваша духовка и противень останутся такими же чистыми и вам не придется их мыть.

Данное блюдо у нас в семье готовится только по праздникам и считается деликатесом, она довольно калорийный продукт, поэтому частое употребление его нежелательно для желающих сохранить и улучшить фигуру.

В приготовлении все предельно просто: корейку свиную я не режу на порционные кусочки, а беру целиком, хорошенечко промываю, просушиваю мясо, затем натираем смесью люимым приправ, у меня это чесночок и смесь перца с щепоткой сушеной зелени. Иногда можно прямо-таки нашпиговать корейку чесноком.

Далее выкладываем кореку в рукав, можно добавитьь по желаний крупно порубленную зелень и овощи, какие имеются дома.

Идеален для этого красный сладкий перчик, также по желанию в специи можно добавить немножко подсолнечного масла.

Рукав плотьно завязать и сделать в нем пару дырочек, запекать в духовке необходимо при температуре 180-200 градусов, тоимтся оно должно около двух часов.

В итоге получается великолепное праздничное блюдо, которое в миг покидает ваш стол, т этого блюда не сможет устоять никто - мое коронное.

Видео обзор

Корейка запеченная в духовке