Коптильня «Аромат» - отзыв

Цена: от 3499 рублей.

Домашняя коптильня российского производства от 3 с половиной тысяч рублей и все это про коптильню Аромат. Хотите вкусить любимые блюда, приготовленные собственноручно? Желаете отведать блюдо, самостоятельно определив его состав?

На фото: коптильня со шпагатом и сеткой.

Ваши пожелания сбудутся с коптильной собственного пользования. Ведь вы можете стать обладателем домашней коптильни "Аромат" и готовить самые вкусные блюда, какие вы только пожелаете.

А вариаций приготовления блюд и продуктов множество! Поэтому все в ваших силах и в ваших руках!

Так сказать, с пылу, с жару...

Емкость, объемом 14 литров, позволит вместить большое количество продуктов для домашнего копчения. Просто пальчики оближешь, какая вкуснота получается! И все это собственными силами. Вы можете не блистать кулинарными способностями и не знать многих секретов и нюансов приготовления различных блюд. Коптить можно начать с нуля!

Прилагается: шпагат, сетка, щепа, термометр, кассета, шланг. Из шланга выходит дым.

Из высокопрочного материала, пищевой нержавеющей стали. Благодаря высоким технологиям и высокому качеству материала стали коптильня будет служить вам долгие и счастливые годы! На радость своим обладателям...

Не для кого не секрет, что приготовленное собственноручно блюдо оказывается в разы качественней и вкуснее. Чтобы не покупать "кота в мешке", чтобы кушать все самое свежее, с пылу, с жару и быть уверенным в отменном качестве продуктов, вы сами готовите в открытую только из тех продуктов, в которых вы уверены. Ведь так хочется себя побаловать. Но как это сделать? На помощь приходят высокие технологии.

На фото: полная комплектация коптильни "Аромат".

Хотя ничего сверхъестественного из себя коптильня Аромат не представляет... Ведь вы сами посмотрите, из чего состоит коптильня. Это шпагат с сеткой, куда выкладываются продукты для копчения. Далее необходима щепа для дымка и специфического запаха и вкуса копчения. Термометр плюс кассета и шланг, через который выходит дым.

К преимуществам мы, естественно, отнесем отменный вкус копчености, возможность не просто самостоятельного копчения, но и выбора состава продукта. Определитесь с составом и творите чудеса с коптильней.

Эту коптильню можно смело назвать мобильной, ведь ею можно пользоваться не только дома, но и брать с собой на дачу или на природу, на пикник. То есть размеры коптильни Аромат и ее вес позволяет брать этот агрегат с собой. И без особых усилий вы всегда сможете полакомиться любимым копченым вкусом мяса или рыбки...

Для копчения подходит мясо, птица и рыба. То есть самые вкусные и распространенные продукты.

Сначала определитесь с блюдом, которое вы в конечном итоге хотите получить. Соответственно подготовьте рабочее место и продукты. Далее поместите продукты в коптильню. Установите коптильню с щепой на нагревательной поверхности.

Обрабатываются дымом горячим ингредиенты. Горячий дым образуется от тлеющей щепы. Таким образом происходит процесс приготовления сырого мяса или рыбы. Из пищи испаряется лишняя влага, ведь на помещенные продукты воздействуют горячие температуры. Ингредиенты слегка припекаются и пропитываются дымом. Благодаря этому происходит продлевание срока хранения готового продукта.

У блюда в конечном итоге получается превосходный вкус и аромат, которым пропитывается комната. Ведь это вкус и аромат самой природы...

В среднем пища будет готова уже через 30-40 минут после того, как ее поместить в коптильню. Но время может меняться в зависимости от типа ингредиента и величины кусков. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваше блюдо было готово как можно скорее, порежьте сырое еще мясо или рыбу на небольшие кусочки.

На дно емкости укладывается щепа, около 100 граммов.

Необходимо будет собрать кассету. Для этого на шпильку необходимо насадить противни. Накрутить коромысло.

Ингредиенты можно подвешивать на специальное приспособление, называемое коромыслом. Если в этом случае противни загораживают все место, тогда снимите несколько противней и накрутите обратно коромысло. После этого развесьте продукты снова на коромысло.

Уложите на противни подготовленные куски мяса или рыбы. А также можно коптить сало, овощи и курицу. Не хотите укладывать на противни, можно подвесить на коромысло.

Установите кассету с продуктами в емкость и закройте ее крышкой. Крышку необходимо зафиксировать. Для этого воспользуйтесь зажимными клипсами. Наденьте на патрубок специальный шланг, из него в процессе копчения помещенных продуктов будет выходить дым.

На электроплиту устанавливается емкость. Не обязательно электрическую плиту, ведь емкость подходит для газовых, а также керамических плит. Для индукционных плит коптильня не подходит.

Еще раз проговариваем принцип копчения продуктов. Мясо (рыбу/курицу/сало) можно выкладывать на сетку, а можно подвешивать. Кроме того, использовать аппарат можно на газовых, электрических и керамических плитах. Только коптильня не подходит для индукционных плит.

Последнее связано с отсутствием жидкости в емкости, из-за чего такая плита автоматически отключается.

Результат полу часового копчения курочки. Выглядит, сами видите, как!

Бытовая коптильня Аромат является коптильней домашнего использования и позволит приготовить свежее и горячее копченое мясо, сало, курицу, рыбу и даже овощи. Вкус любимых блюд у вас дома. И вы сами принимаете в этом непосредственное участие.

Поместите в коптильню подготовленный продукт и установите агрегат на нагревательную поверхность. Буквально 30-40 минут и вы будете довольствоваться горячим копченым мясом или салом собственного приготовления. Вы можете не доверять магазинным копченостям и сомневаться в его свежести и качестве.

Но, когда вы готовите сами, вы видите, из каких продуктов получаются ваши шедевры блюд! Поэтому приобретайте домашнюю коптильню и угощайте своих близких и удивляйте всех друзей. Это станет незаменимым помощником в деле приготовления разнообразных блюд и вкусностей. Ваш праздник станет намного насыщенней, если вы преподнесете своим гостям блюда, приготовленные с помощью коптильни Аромат! И никто не останется равнодушным к вашим поварским изыскам...

Все продукты, помещенные внутрь коптильни, подвергаются обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища испарит излишки влаги, припечется и пропитается дымом, ароматным, природным. Срок хранения продукта благодаря такой обработке увеличивается и вы долго еще будете лакомиться вкусными блюдами.

Великолепие вкуса и аромата блюд! Пол часа и вы будете кушать вкусные деликатесы, приготовленные собственными руками и с душой.

Высота коптильни составляет 30 сантиметров. Места она занимает немного, поэтому вы всегда найдете уголок, куда ее поставить, чтобы она продолжала радовать вас своими вкусными угощениями с вашим прямым участием...

Хотите узнать больше информации по данной теме? Тогда смотрите видео обзор на тему:

• Коптильня горячего копчения Аромат.

• Спасибо всем за внимание.

• Приятного Вам аппетита.

• Пишите отзывы и комментарии ниже.

Видео обзор

Коптильня «Аромат»