Коньяк дагестан

Коньяк "Дагестан" производства Кизлярского коньячного завода отличается изысканным вкусом и непревзойденным ароматом. Первая партия его была выпущена в 1967 году, по случаю юбилея Дагестана, и с тех пор он не перестает радовать ценителей своим отличным качеством.

Скоро будет уже 50 лет со дня выпуска первой бутылки коньяка " Дагестан", но он не перестает удивлять и восхищать своих поклонников гармоничным совершенным вкусом и тонким, пряным ароматом. Напиток очень приятно смаковать маленькими глоточками, устроившись в уютном кресле с бокалом в руках.

Это очень крепкий алкогольный напиток, крепость которого составляет целых 44*.

Выпускается коньяк " Дагестан" в бутылках емкостью поллитра. Многие любители коньяка ценят его не только за уникальынй вкус и аромат, но и за многолетнюю выдержку, которая составляет не менее 13 лет. Далеко не каждый коньяк может похвастаться подобным сроком выдержки, и этот фактор возводит коньяк " Дагестан" в ряд элитных алкогольных напитков.

Дагестанский коньяк имеет повышенную крепость, поэтому его по праву называют напитком для настоящих мужчин. И это действительно так, потому что крепость большинства коньяков не превышает 40 - 42*. Но многолетняя выдержка способствует достижению коньяком " Дагестан" подобной крепости и уникального вкуса, который поражает своим богатством и разнообразием оттенков.

Вкус этого замечательного дагестанского коньяка многолетней выдержки представляет собой микс шоколада, мягкий привкус смолы, чернослива и сухофруктов. Послевкусие очень приятное, и имеет фруктово - шоколадные нотки. По своему цвету напиток очень интересного золотисто - коричневого оттенка.

Аромат коньяка " Дагестан " трудно передать словами. В нем есть нотки дубовой коры, запах поджаренных ядрышек фундука, благородный аромат подкопченного чернослива и нежный запах сухофруктов. Этот благородный спиртной напиток пьют из широких коньячных бокалов, предварительно немного подогрея бокал в ладони, чтобы аромат напитка имел возможность как следует раскрыться.

Производством коньяка " Дагестан" и многих других видов этого алкогольного напитка занимается Кизлярский коньячный завод, который основан в конце 19 столетия. В этих краях с давних пор было популярным производство крепкой виноградной водки, и в 1885 году предприниматель Давид Сараджишвили открыл небольшой коньячный заводик, который в будущем стал производителем элитных дагестанских коньяков.

С тех пор прошло много лет. Кизлярский завод пережил октябрьскую революцию 1917 года, но его производственные цеха были остановлены, и преданы забвению на целых 30 лет. И только после окончания Великой Отечественной войны начался процесс восстановления производства крепких алкогольных напитков из виноградного спирта.

Сразу после восстановления Кизлярский завод продолжал работать на старейшем оборудовании, которое осталось на заводе с времен его открытия. Но оборудование, несмотря на свой почтенный возраст, работало весьма исправно, и вскоре завод стал производить коньяки различной маркировки, среди которых были пятизвездочные, четырехзвездочные, а позже и трехзвездочные его разновидности.

Спустя несколько лет напряженной работы коллектива предприятия по восстановлению производства, был выпущен первый марочный коньяк, который имел семилетнюю выдержку. Это была яркая и значительная победа всего коллектива над трудностями, которые пришлось преодолеть.

И далее коньячный завод города Кизляр продолжает развиваться, и наращивать свои производственные мощности. На сегодняшний день выпускается большое количество коньяков, отличающихся отличным качеством и замечательным вкусом, среди которых коньяк " Дагестан" занимает заслуженное место.

Видео обзор

Коньяк дагестан

Коньяк " Дагестан" КС

Кизлярский коньячный завод

Коньяк дагестанский

Коньяк A. de FUSSIGNY Selection, обзор и дегустация