Здравствуйте, дорогие друзья! Вы знаете, что такое кокотница? Сегодня расскажу вам об этом очень нужном предмете на кухне, но, забегая вперед, могу сказать, что обойтись без нее можно, а зачем утруждать себя, если в настоящее время куча существует всяких приспособлений, облегчающих жизнь.
Предназначена она для приготовления жульена или различных соусов (на усмотрение хозяйки).
Диаметр представляемой посуды составляет девяносто миллиметров, высота стенок равна тридцать пять миллиметров. Кокотница произведена из нержавеющей стали серебристого цвета с зеркальной полировкой.
Объем Regent Inox 93-150 составляет сто пятьдесят миллилитров. Посуда может использоваться на плите или в духовке. Мыть кокотницу хорошо получается вручную из-за ее гладкой, полированной поверхности, или в посудомойке.
Ручка очень удобная длинная эргономичной формы. Кроме названных мною соусов и жюльена, в данном ковшике удобно готовить все блюда без исключения, только когда нужно приготовить в маленьких объемах (например для детей).
Очень удобно запекать грибы, морепродукты с соусом и сыром - таких продуктов много не бывает.
Цена:двести семьдесят девять рублей!
Смотрите: какая миленькая "малышка", хочу показать вам ее со всех сторон, так как влюблена в нее по уши и считаю без нее свою жизнь неудавшуюся.
Ручка правда очень удобная, напоминающая большую ложку, я люблю такие, так как как правило все приготовленное в такой кухонной утвари подается в горячем виде - прямо с плиты.
Как уже говорилось выше, использую очень часто "малышку" в духовке (у меня электрическая) когда готовлю какое-то блюдо, дополнительно ставлю кокотницу.
Если в сковородках или кастрюлях есть опасность расплавления ручек, то тут голова никогда не болит.
Посудомоечную машину имею, но маленький ковшик еще ни разу не клала туда, потому что он и так моется великолепно. Если кастрюли чтобы вымыть вручную, требуется потереть с усилием металлической мочалкой (не говорю уже про сковородки), то эту посудку мою простой губкой с неабразивным моющим средством.
Думаю, теперь понятно какую посудку называют кокотницей!
Такая кухонная утварь должна быть у каждой хозяйки в каждом доме, но я не настаиваю, не подумайте, просто очень привыкла к ней и жизни своей не представляю.
Часто нужно сварить одно или два яйца - тут тебе в помощь малая посудина, да еще с такой длинной. удобной ручкой.
Regent 93-150 отлично поддается санитарной обработке из-за своей зеркальной поверхности, металл очень хороший, кроме того она подходит под мои сковородки, чайник и кастрюли, которых я имею множество, но этой посуды много не бывает, особенно когда жду гостей, задействовано все что можно.
Самое интересное, что нагар обычно откладывается на внешней стороне дна - здесь дно всегда чистое, или в меру загрязненное, как и стенки.
В месте соединения ручки и корпуса грязь тоже не любит собираться, в отличие от кастрюль (там за ручками можно лопатой выгребать).
Если я сама остаюсь дома (по разным причинам), почти каждый день пользуюсь Regent 93-150 - утром варю в ней кашу или делаю домашний творог (такой порции мне вполне хватает, кушаю свежее), на ужин пару яиц и так далее.
Скажите: убедила вас к покупке маленького ковшика с длинной ручкой, как у ложки?
Пользуюсь порядка пяти лет - ни разу не пожалела о своем приобретении, а недавно подарила своей сестре на день рождения в качестве дополнения к подарку (вместо цветов, ездили к ней на дачу, где такого добра хватает). Радости не заметила, но всему свое время! Со временем оценит - тем более, что у нее внуки.
Все(5) |
---|
Кокотница Regent Inox 150 мл, 9х3,5 см купить - цена 270 руб | Теперь буду готовить только так! Жюльен в Съедобных кокотницах! | ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - Рецепт от Покашеварим (выпуск 171) | Паста в Кокотницах ✧Tupperware ✧ УльтраПро | Кокотница Regent Inox 100 мл, 6х5 см купить - цена 290 руб |
Комментарии на отзыв: