КОКОСОВОЕ молоко польза и вред советы и инструкции 15:46 2025

Что такое кокосовое молоко?

По большому счету это жидкость белого (молочного) цвета которая получается из мякоти кокоса. Его можно назвать очень ценным продуктом, который реально применять и как пищу, так и как косметическое средство.

Давайте с вами разберем как же его можно применять и посмотрим на его свойства.

Данное молоко (кокосовое) очень широко распространено во всем мире, его производство впечатляет, а если его производят в таких количествах, значить есть соответствующий спрос на продукт.

Каким способом его получают? Мякоть кокоса сильно измельчают, производят отжим, в результате чего получают очень густую жидкость. Именно оно считается полезным, а так же является дорогостоящим продуктом.

Эту жидкость отжимают еще раз, получая тем самым менее концентрированный напиток. Продается молоко как правило в двух видах: консервированное, сухое.

Сухое молоко получается в процессе выпаривания жидкости и превращения в порошок. Но по составу оно практически одинаковое. Напиток содержит ряд витаминов: K, ретинол, В, аскорбиновая кислота, холин, а так же полененасыщенные жиры.

В составе пресудствуют и минералы в виде марганца, селена, цинка. Еще добавим ряд аминокислот, фруктозу. Продукт по своей калорийности составляет двести тридцать килокалорий.

Посмотрим какая польза от молока и есть ли вред.

Данный напиток хорошо переваривается, не производит накопление разнообразных жиров в суставах и сосудах, в нем полностью отсутствует холестерин. Другими словами его могут пить люди которые не переносят лактозу и ряд других ферментов, у тех у кого повышенны показатели холестерина.

Посмотрим на полезные факторы:

- улучшает иммунитет человека.

- обладает противовирусным эффектом.

- способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта.

- помогает в лечении язвы желудка.

- значительно укрепляет кости и зубы человека.

- помогает мозговой активности.

- помогает нервной системе.

- способствует повышению гемоглобина.

- помогает стабилизировать гормоны.

- понижает сахар в крови. Как самому сделать кокосовое молоко?

Как видите полезный спектр довольно большой, его рекомендуют начать применять после разных заболеваний, как вспомогательное средство которое поможет восстановить силы организма. Прекрасно снижает интоксикацию организма. Так, что этот напиток смело можно назвать напитком который восстанавливает силы.

Из вреда может быть только индивидуальная не переносимость, наличие аллергии на этот продукт.

Именно людям страдающим аллергической реакцией придется задуматься чем его можно заменить. Стоит заметить, что людей которые страдают подобными проблемами единицы. Так же пить данный напиток не смогут люди которые не переносят фруктозу, увы ее тут много.

Естественно как любым продуктом питания не стоит злоупотреблять кокосовым молоком, Это может вызвать ряд пагубных последствий в виде диареи, тошноты. Опасайтесь пить напиток если страдаете сердечными заболеваниями, может наблюдаться сбой ритма и ряд других проблем. При покупке консервированного продукта стоит внимательно изучить его состав, там могут быть очень вредные добавки. А такие добавки пользы точно не принесут, скорее больше вреда.

Данный напиток хорошо способствует утолению жажды, так же значительно снижает чувство голода. Так, что если вы любите сидеть на диете, стоит обратить на него внимание, с ним проще перенести ряд диет. Как замечалось выше употребляют его не только во внутрь, так же его используют как косметическое средство для волос и кожи.

Его можно использовать как основа для ряда косметических средств. Если пользоваться как средство для умывания то заметите как кожа станет упругой, гладкой, приятной на ощупь, причем результат станет заметен буквально через несколько дней, после начала использования.

С помощью него можно избавится от угревой сипи, разного рода воспаление, сухости кожи и шелушение. Можно его добавлять в шампунь и использовать как маска для волос. Особенно идеален такой вариант при жирных волосах, так как наблюдается эффект ухода лишнего жира с волос, отлично справляется с перхотью, даже борется с выпадением волос.

Как сделать маску для волос?

Берем всего четыре ложечки молока, добавляем три ложки йогурта, плюс небольшая чайная ложка меда. Все это размешиваем и нагреваем используя водяную баню. После этого наносим остывшее средство на волосы, держим его в течении двадцати минут. Смываем с использованием шампуня. Все, так просто. Это прекрасный уход для волос, который поможет вашим волосам.

Еще можно, взять сто миллилитров молока, добавить сок лимона (две ложки). Наносим на голову, держим пятнадцать минут, смываем с использованием шампуня. Такие маски нужно повторять в течении недели.

Если вы страдаете от сухой кожи, то вам в помощь маска с кокосовым молоком. тут нужно соединить мякоть ананаса с молоком, нанести на лицо, подержать двадцать минут. Так вы избавитесь от шелушения, напитаете кожу.

Еще можно приготовить разнообразные маки скрабы, которые хорошо очистят кожу.

Как самому сделать кокосовое молоко?

Если консервированное и сухое молоко можно приобрести в сети любого магазина или супермаркета, то можно задуматься и о приготовлении такого молока самостоятельно. Что нужно? Кокос, покупаем кокос, спелый.

- открываем кокос, тут есть целая методика как это правильно сделать. Можно конечно процесс и описать, но лучше всего найдите в ютубе соответствующий видео ролик и посмотрите собственными глазами как это делается, так намного проще, как показывает практика.

- Сливаем воду с кокоса.

- отделяем мякоть кокоса.

- перемалываем ее на мясорубке.

- Теперь эту стружку заливаем кипяченой водичкой, так оставляем где-то на пол часа, воды наливайте так, что бы просто покрыть стружку, больше не нужно.

- теперь через марлю отжимаем стружку, все молоко готово.

Из одного среднего ореха вы можете получить четыреста миллилитров молока. А стружку в последствии можете использовать при выпечке кексов.

В кулинарии присутствует множество блюд где одним из ингредиентов является кокосовое молоко. Можно добавлять в чай или кофе, А какие вкусные получаются коктейли из него, если туда еще добавляется банан или клубника.

Можно использовать как обыкновенное молоко на котором готовят тесто для блинов. Такие блины получатся с неповторимым вкусом. Можно применять и как дополнение к супу или соусу. Больше всего блюд которые содержат кокосовое молоко можно отнести к тайской кухни. Тут и рис с мясом и много других вкусных блюд. Не забудьте когда покупаете готовый продукт, а не делаете его самостоятельно обратить свое внимание на состав жирности. Кроме всего на упаковке будет инструкция о том как молоко развести с водой, в какой пропорции (если вы приобретаете сухое молоко).

Как видите если у вас нет особых противопоказаний по здоровью, этот продукт просто идеален и несет много пользы для общего состояния вашего организма. Причем он своего рода универсальный, например если по каким либо причинам, вам не нравится вкус кокосового молока, вы можете его использовать как средство по уходу за кожей и волосами. Тем самым сделаете свои волосы, мягкими, упругими и блестящими, и кожу так же.

Так, что если еще не пробовали продукт, то задумайтесь.