Кофемолка Ves V CG 3 - отзыв

Если вы большой любитель ароматного кофейного напитка, вам никак не обойтись без такого инструмента, как кофемолка. Вы будете удивлены, но качество кофе во многом зависит именно от кофемолки, а не от кофеварки или кофе машины. Именно от качества помола и зависит тот аромат и вкус, который вы получите в конечном продукте.

Поэтому если вы хотите начать свой путь в познании кофейного ароматного счастья, то вам прежде всего необходимо приобрести кофемолку, и только затем задумываться о приобретении других устройств для варки кофе. Всё это объясняется довольно просто, так как даже самая качественная и дорогая кофеварка не сможет достойно работать, если зерно плохого помола. Поэтому к выбору такого агрегата и необходимо подходить тщательно и взвешенно. Конечно такая забота не относится к людям, которые привыкли пить растворимый кофе. Думаю, и кофемолка им совершенно не нужна, а данную тему лучше читать только любителям настоящего кофейного напитка. Хотя кофемолка сгодится и для других целей, например, сделать сахарную пудру или взбивать в порошок какие-нибудь ароматные травки, выращенные на огороде. Но после этого я уже не рекомендую использовать аппарат для перемалывания зёрен кофе. Перемолотый кофе будет пропитываться ароматом трав, которые имеют очень сильный въедливые вкус. Так что приобретя кофемолку, используйте её только для помола кофе или приготовления сахарной пудры. Для других целей приобретите любую, самую дешевую кофемолку и её хватит, чтобы перемалывать различные травки.

В настоящий момент на рынке довольно много различных кофемолок. Но выделяются 3 типа. Это роторные кофемолки, «псевдожерновые» и жировые кофемолки. Есть конечно любители заниматься и ручным перемалыванием зёрен. Они обычно утверждают, что после такого способа кофе самое лучшее, но это уже скорее из разряда самовнушений.

Самыми популярными являются роторные, или по-другому ножевые кофемолки. Это наиболее распространенный тип на рынке. Тут довольно всё просто, чем дороже кофемолка тебе лучше перемалывает кофе. Устроены они все практически одинаково, внутри находится мотор с помощью которого вращается нож. Нож обычно всегда состоит из 2-х лезвий и располагается в специальной чаше, где и происходит измельчение зёрен. Такие кофемолки самые простые в эксплуатации, вам остается только насыпь зерен, нажать кнопку, которая может быть отдельной или выступать всей крышкой в кофемолке, и процесс будет запущен. Далее с помощью ложечки вынимаете кофе и завариваете его любым удобным вам способом. Такие кофемолки лучше всего при работе встряхивать или наклонять при измельчении из стороны в сторону, чтобы помол был равномерным.

Недостаток у них только один, вы не можете контролировать качество помола и его равномерность. Тут не бывает каких-либо сложных программ степени перемола кофейных зерен, всё придётся определять самим, так сказать "на глаз". Помол конечно бывает неравномерным, поэтому для достижения лучшего эффекта приходится процедуру повторять продолжительное время. Особенно это важно, если используете качественную кофеварку. Поэтому необходимо выбирать такое устройство достаточной мощности, чтобы оно измельчало кофейные зерна в однородную мелкую массу. Поэтому такие кофемолки подходят для недорогих и простых кофеварок и кофемашин.

Псевдожерновые кофемолки используют уже немного другой принцип, где зерна больше перетираются, а не перемалывается. Такие кофеварки заметно дороже и крупнее по габаритам. Там зерна проходят процесс как бы мелкого дробления и поэтому однородность у них бывает разной. Совсем мелко они кофе не измельчают, и поэтому такой вариант лучше подходит для гейзерных кофеварок. На мой взгляд у них наибольшие достоинства — это возможность регулировать степень помола. Некоторые дорогие кофемолки обладают таймером, чтобы определенное время перемолоть порцию кофе. Такие кофемолки работают в автоматическом режиме и для сбора, перемолотого кофе здесь отдельный контейнер. В целом устройства неплохие, они очень сильно зависит от качества изготовления. Поэтому к их приобретению необходимо относиться очень осторожно и внимательно, так как на рынке много дешевых и недорогих подобных устройств.

И самыми продвинутыми аппаратами являются жерновые кофемолки. Такие устройства уже подойдут для всех любителей кофе, включая самых привередливых. Эти аппараты уже подойдут и тем, кто увлечен кофейным напитком серьезно и надолго, а также делает это увлечение своим профессиональным делом. Но желающих испробовать самый качественно перемолотый кофе встречает преграда в виде цены. Самые не дорогие и качественные жерновые кофемолки начинаю продаваться по цене от 9000 рублей и выше. Поэтому не каждый решиться отдать такую сумму за узкоспециализированный аппарат.

Суммируя все знания, я всё-таки выбрала обычную роторную кофемолку. После долгих мучений выбора я остановилась на модели VES V-CG3, которая приглянулась мне своими возможностями и прежде всего своей крупной чашей для перемолотого продукта. В других кофемолках это необходимо делать частями, здесь можно заложить зёрен почти в 2 раза больше. Мы очень часто любим с друзьями совершать посиделки за чашечкой ароматного кофе, а заваривать свежий перемолотый кофе гораздо приятнее.

На аппарат даётся гарантия 1 год. Производится он в Китае. Здесь применяется ротационный нож с 2 лезвиями. Общая мощность составляет 180 ватт. Максимальная доза закладываемых зерен составляет 100 грамм. Для перемалывания предусмотрен импульсный режим. Вот в принципе и все основные характеристики данной кофемолки. Приобрела её со значительной скидкой, что в какой-то степени и повлияло на скорость приобретения.

Поставляется кофемолка в небольшой коробке, на которой есть её фотографии и краткие характеристики. Вместе с кофемолкой идёт документация на различных языках. Если говорить о достоинствах этой кофемолки, то она довольно мощная. Быстро измельчает практически до порошкового состояния. Это неудивительно, так как производитель рекомендует её использовать также и для перемалывания пшеницы, кукурузы, перловки, риса, гречки и т. д. Так что в этом плане мощность нужна, но я на крупах её не применяла. Другим большим достоинством будет ёмкость чаши, которая вмещает 100 грамм продукта. Также важно, что чашу можно легко снять и помыть.

К недостаткам можно отнести довольно сильный шум при работе. Хот, я тихих кофемолок ещё не встречала. Максимальное время работы составляет 1 минута, затем необходимо дать передохнуть, хотя бы минут 10. Первоначальное время присутствовал небольшой запах пластмассы, поэтому в разобранном виде поддержала эту кофемолку пару дней на балконе. Запах очень быстро прошёл.

Если подводить итоги, то эта кофемолка вполне неплохого качества, которая удобно справляется со своей задачей. Пока работает нормально, претензий у меня к ней нет. Главное, что чашу всегда можно быстро и легко помыть, а это для кофемолки бывает очень важно. В остальном стандартный, бюджетный вариант.

Видео обзор

Обзор проращивателя VES V-GH201

Как отодрать нож от кофемолки, если он не хочет выкручиваться

Кофемолка VES V CG3

Дешевая кофемолка с Aliexpress. Подробно разбираем и тестируем знаменитую 600N

Кофемолка VES V CG5