
Цена: 70 руб. | |
Средняя оценка: 5 из 5
|
|
Рекомендуют: 100% | |
Сайт: | |
Бренд: Bravolli |
У каждой хозяйки есть свой удачный рецепт кляра. У меня такого нету, я обычно ищу рецепт прямо перед готовкой. А готовый кляр Bravolli еще удобнее, не надо вообще ничего смешивать, подбирать специи.
Тут мне понравился состав, он натуральный, и опять же, кроме соли, не надо больше ничего добавлять, чтобы получилось реально вкусно.
На обороте есть рецепт, как правильно приготовить этот кляр.
Я не знала раньше, что для готовки лучше брать ледяную воду. Погуглила, оказывается, так корочка получается более хрустящей. Смешиваю ингредиенты точно по рецепту и у меня получается тягучая однородная смесь, консистенции как на оладьи. Крылья я жарю в глубокой хорошо разогретой сковороде, в кипящем масле, но на среднем огне. Каждое крыло я окунаю в готовый кляр, который его равномерно покрывает и не стекает, пока доношу до сковороды. А в масле кляр уже сразу схватывается, появляется красивая корочка. Мне больше нравится, когда корочка тонкая, хрустящая и именно такая получается из этой смеси. Крылья получаются сочными и ароматными. По вкусу оч классно, всем нравится, детям в том числе, а они у меня привереды те еще) Упаковки мне хватает минимум на две готовки, удобно и цена хорошая.
Все(5) |
---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Комментарии на отзыв: