Кисломолочный напиток Белый Медведь Айран Актив - отзыв

Здравствуйте, Друзья!

Зашли с дочкой в магазин за йогуртом. Ну, или хотя бы ряженкой. У неё проблемы с желудком сейчас, нужно что-то молочное употреблять.

В наличии был только кефир. Его применение, вроде как нежелательно в период обострения кишечных проблем.

Увидели в бутылке напиток кисломолочный Айран. Впервые слышу такое название. Я уточнила у продавца, но она ничего толком ответить о его вкусе не смогла. Подумав, что возможно это похоже на ацидофилин, я взяла.

Дома при изучении состава смутила соль. Также восстановленное молоко не вызывает положительных эмоций. Из хорошего, только закваска и вода.

Отлили. Жидкость полупрозрачная, напоминающая разбавленную сыворотку, с сильным запахом отходов молочной продукции. То есть водички, которая остаётся после получения творога из молока.

При этом аромат кислый, а цвет более белый. По виду напомнило мне обрат. То, что остаётся от молока после прогона его через сепаратор для отделения сливок. Очень водянистое с лёгкой творожной пылью.

Вкус добил окончательно. Очень солёное и кислое одновременно, с молочным привкусом. Сначала мне показалось, что оно немного резкое. Но потом я поняла, что нет, за счет соли такое впечатление. Мама сказала, что он очень напоминает водичку, в которой хранится брынза. Или сыр Фета, я как-то брала.

Ну, попили, конечно. Пользы никакой не почувствовали. И не ясно за что это я отдала 100 рублей? Лучше бы кефир уже купила. Неприятное послевкусие долго не отпускало.

Спасибо за внимание.