Кипр является одним из самых популярных курортов на Средиземноморском побережье, тут имеется огромное количество вариаций для отдыха, как бюджетного так и не очень. Путешествие на этот курорт очень понравится любителям активного отдыха, которые любят плавать под водой и наблюдать за морской жизнью, а также туристам, которые обожают заниматься разными водными видами спорта. Очень хорош в этом месте и пляжный отдых, местные власти получают высокий доход благодаря туристической сфере, поэтому они активно пытаются развивать и улучшать уровень предоставляемого сервиса, чтобы туристы возвращались сюда снова и снова.
Практический каждый день на этом острове солнечный и очень теплый, подсчитано, что на протяжении года только четырнадцать-пятнадцать дней могут быть пасмурными или дождливыми. Кипр располагается в зоне средиземноморского субтропического климата. Лето длится достаточно длительное время, практический с мая по октябрь месяц. Зимние месяцы нельзя назвать холодными, зачастую погода зимой просто становится более дождливой и прохладной, соответственно вода в море уже не будет такой теплой как в летние месяцы, да и количество туристов зимой заметно сокращается. Как вы уже поняли, весенние и осенние месяцы достаточно стерты, они быстро переходят или в лето, или в зиму. Весна начинается, например уже с конца февраля, а в марте температура воздухе уже достигает семнадцати-девятнадцати градусов тепла в дневное время, и до семи градусов тепла ночью. Основной курортный сезон открывается уже с середины весны, с апреля, когда температура воздух повышается до двадцати пяти градусов тепла, а вода в море прогревается уже до восемнадцати-двадцати градусов. В это время уже можно купаться тем людям, которые не любят жару и теплую морскую воду.
В летние месяцы, вплоть до августа будет держаться очень солнечная, теплая погода, температура воздуха не будет опускаться ниже тридцати пяти градусов. Как уже упоминалось выше, дождливых дней в этот период практический не бывает. Погода, в общем, стоит очень сухая, поэтому даже знойная погода переносится достаточно легко, но тем не менее, загорая в обеденное время существует большой риск сразу же обгореть.
Лучшее время для загара и прогулок по окрестностям, это вечер. Именно тогда температура воздуха держится в пределах двадцати пяти градусов, такой сильной жары уже не наблюдается, к тому же с моря будет дуть легкий, вечерний и освежающих ветерочек. В начале осени, в сентябре и в начале октября, берет свое начало бархатный сезон. Именно в этот период времени температура воды и воздуха совпадает и варьируется в пределах двадцати шести-двадцати девяти градусов тепла. Однако, в ночное время суток уже достаточно сильно холодает и ощущается приход зимы и дождей.
Период похолодания начинается уже в конце осени, в ноябре, именно тогда количество дождливых дней увеличивается, а вода в море становится уже совершенно холодной и непригодной для купания. Декабрь и январь считаются месяцами наступления непродолжительной зимы, хоть и не слишком холодной, без наступления минусовой температуры. Иногда, даже может появляться сильный ветер с моря, в исключительных случаях может даже выпадать снег. Немногие знают, но этот курорт относится не только к пляжному отдыху, но и к горнолыжному, особенно в зимний период времени, но он весьма непродолжительный.
В Средиземноморской кухне одно из основных мест занимают овощи, разнообразные душистые приправы и различные масла, особенно оливковое. В национальной кухне этой страны есть свое меню закусок, куда входит не менее двадцати-тридцати названий. Это и мясные блюда, и рыбные, а также множество соусов и овощных закусок. Местные жители очень любят, в первую очередь, мясные копченые колбаски, которые до подачи маринуют в вине. Не менее вкусно местные повара готовят копченую вырезку из свинины, которая практический всегда подается с мягким видом сыра, изготовленного на основе козьего или коровьего молока. Местные жители также советуют практический всем туристам попробовать фирменные котлеты из свиного мяса, приготовленные на гриле, иногда они подаются совместно с овощами.
Что интересно, так это то, что она территории Кипра находится множество ресторанов и кафе, которые основывают свое меню исключительно на мясных или только на рыбных блюдах. Это очень удобно для тех, кто уже определится со своими предпочтениями в целом, или с конкретно местными блюдами, приезжая на Кипр уже не первый раз.
Обязательно стоит посетить известные местные рыбные таверны, там вы сможете испробовать вкуснейших кальмаров, а также осьминогов, которых в процессе приготовления маринуют в красном сухом вине. Нередко в меню таких таверн можно встретить обычную рыбку-барабульку, а также морского окуня.
Что касается конкретно овощных блюд, то они зачастую готовятся на основе картофеля, а также цветной капусты и свеклы. Например, картофель достаточно часто подают вместе с обычной зеленью, а затем приправляют оливковым маслом, уже непосредственно перед подачи блюда гостю.
Зачастую, овощные блюда иногда бывают даже вкуснее мясных. Как вы уже поняли, на Крипе мясные блюда зачастую готовятся на основе мяса свинины и говядины, курятина там находится не в таком почете.
Конечно же, в греческом меню вы обязательно встретите и классические блюда. В их перечень входит специальная приправа, изготовленная на основе икры, которая имеет акцентный розовый оттенок и вид крема. Иногда, эту искру взбивают вместе с молодым картофелем, добавляют туда разные виды зелени, затем заправляют соком лимона и луком. Еще одним наиболее вкусным и популярным блюдом является йогурт, в который добавляют мелко порубленные огурцы, немного ароматной и душистой мяты, несколько зубчиков чеснока, подается данный йогурт исключительно предварительно охлажденным или и вовсе холодным. Не стоит забывать и о классическом варианте приготовления греческого салата, который любят не только все местные, коренные жители, но и практический каждый турист, вне зависимости от того, из какого государства он приехал.
Что касается десертных блюд, то в качестве них обычно подают именно свежие фрукты или только что испеченную выпечку. Иногда, фрукты могут консервировать в специальном сиропе, тогда они будут более сладкими. Большую популярность среди сладостей имеют местные пончики, которые подаются вместе с очень сладким медовым сиропчиком. А также сладкие палочки в орешках, посыпанные такой душистой приправой как корица.
Самой интересной новинкой данного сезона является пирог или вернее торт, который готовится на основе манной крупы и апельсина.
Подводя итоги обсуждения такого курортного государства как Кипр, следует однозначно заявить, что это место стоит посетить. Там есть все для высококлассного отдыха, от чистых песчаных пляжей и теплого моря, до невероятно вкусных блюд и их разнообразия. Также, там очень много разных отельных комплексов и развлечений.
Все(1) |
---|
Кипр отзывы туристов 2018 |
Комментарии на отзыв: