Суть продукта, обзор характеристики:
Обзор: КЕШЬЮ цена отзывы Кешью - один из самых вкусных орехов, отличается своим необычным сливочным привкусом.Также его можно использовать в различных блюдах.
Кешью - универсальный орех, во всех смыслах. КЕШЬЮ цена отзывы
Когда впервые попробовала кешью, они стали для меня находкой. Такой необычный сливочно-молочный вкус по сравнению с привычными: грецкими, миндальными и лесными орешками. Стала покупать щасто небольшими порциями и кушать.
Выбираю только свежие.
Определяю так : когда орешки на вид твердые, хорошо просушенные, они и чище выглядят, так как к ним грязь почти не липнет. Еще если их попробовать, орешики должны хрустеть на зубах, аглавное они должны быть целыми, а не разбитые на половинки - это основной признак того что они свежие. На вкус сливочные, а не прогорклые.
Плохие же на вид желтее и "грязнее". Они очень мягкие и разломаны на две половинки.
Прогорклые/старые орехи очень не рекомендуют к употреблению, так как становятся они такими из-за содержания масла в орехе, которое со временем портится, и выделяет вредные вещества.
Покупаю в основном на рынках или там где можно попробовать и купить на развес. На прилавках магазинов в пакетиках, они чаще всего бывают плохие и в 2 раза дороже.
Еще одним приятным открытием для меня стало что кешью можно использовать в разных блюдах. делать из него соусы, майонезы, как сладкие : например для десерта или торта, и солененькие как соус к гарньирам. Вкус просто незабываем. А еще мне нравится делать из него сыр, и добавлять в хумус.
Находка для людей у которых аллергия на лактозу, или тем кто ее не ест, например вегетарианцам :)
Ну а про пользу орешков думаю знает каждый. Все орехи по своему индивидуальны, кешью например богаты вытамином Е, которые благотворно влияет на нашу кожу.
О вреде сказать ничего не могу. Лично мне очень нравятся, главное кушать по чуть чуть и не злоупотреблять.
Не стиоит смешивать с "сахаром", особенно с фруктами, сразу вызывает брожение, и никакой пользы не принесет, только вреда больше. Это не только к кешью относится, но и ко всем высокобелковым продуктам.
А вот цены в этом году совсем расстраивают. Летом средняя цена за кг составляла 800-1000 ( в Краснодаре ) В прошлом году цены были в 2 раза меньше, обычно кешью покупала за 400-450 кг.
Видео обзор
| Все(1) |
|---|
 Кешью |
Комментарии на отзыв: