Кедровый орех: калорийность, полезные свойства, вред - отзыв

Кедровый орех представляет собой небольшие ядрышки , которые в свою очередь содержат в себе целую кладезь полезных и уникальных веществ. Они весьма приятные на вкус, и в добавок очень питательны, благодаря большому содержанию масла.

Кедровые орехи не растут сами по себе, а произрастают в кедровой или сосновой шишке, которые преимущественно встречаются на северо-востоке России и Казахстана. Созревают шишки довольно-таки долго, около 15-16 месяцев.

В одном плоде можно насчитать боле ста семян, а с самого дерева можно будет собрать немного больше десяти килограмм целебных орехов.

Можно догадаться, что такие орехи не из дешевых, их относят к десятке самых дорогих орехов в мире. И не зря, потому что семена кедра -это символ здоровья, силы и долголетия.

Кстати, для сибиряков -это отличное ремесло, для многих это чуть ли не единственный вид заработка, благодаря которому они могут хоть как-то существовать.

Семена кедра содержат в себе целое скопление полезных и жизненно необходимых компонентов. Неоценимость кедровых орешков заключается в большущем количестве аминокислот, при том самых различных. И , кстати, многие из них бесценны и уникальны для здоровья человека.

Также в кедровом орехе содержится очень много как макро, так и микроэлементов. По содержанию фосфора кедровый орех занимает высшую ступень, по сравнению с другими видами орехов. Кроме этого орех содержит в себе немало йода, меди, железа, бора, цинка, марганца, калия, олова - и это далеко не весь перечень.

Ко всему прочему , в состав кедрового ореха входит много витаминов- это практически весь комплекс витаминов группы В, также А, Е, К.

Также данный вид семян имеет внушительное количество белков, углеводов, а главное- высококачественного уникального масла.

Кедровые орехи рекомендуется употреблять как взрослым, так и детям не более 70-ти грамм в сутки. Дозу превышать не желательно, поскольку орехи очень питательны , и из-за чрезмерного употребления могут привести к лишнему весу, и не только. Также может разладиться работа пищеварительного тракта.

Кедровые орешки (умеренное количество)очень полезны для тех, кто страдает атеросклерозом, аллергией, заболеваниями ЖКТ, желчекаменной болезнью, язвой желудка, анемией, туберкулезом и мн. др. Также не стоит забывать , что кедровый орех оказывает благотворное влияние на мужскую силу и мозговую активность.

Данный орех активно используется в кулинарии, благодаря которому блюда приобретают невероятный вкус и аромат.

Противопоказаний практически нет, за исключением злоупотребления.

Видео обзор

Полезные свойства кедровых орехов

Кедровые орехи: полезные свойства для организма

Полезные свойства орехов

Миндаль польза и вред, калорийность и уникальные свойства

Кешью орех - польза и вред, калорийность и состав