Разрывалась между покупкой казана из стали и этой кастрюлей — большой, просторной, из алюминия. Все доводы за и против продумала и взвесила, но как быть — не знала.
Неизвестно сколько бы и размышляла, если бы не совет знакомого повара.
Бери ту, что легче по весу — по качеству они все равно будут одинаковыми, а тебе не придется мучиться с тяжелой посудой.
Честно, что сталь, что алюминий — на еде это не отразится. И тот, и другой — металл, тем более, что в случае с кастрюля nadoba grania этот еще и литой алюминий, так что даже куда лучше стали. И легче.
Едва получив ее в тот же день я отправилась готовить плов. В принципе, я искала подходящую посуду, чтобы приготовить домашний плов в кастрюле. Понятно, что это должно быть что-то типа казана — и моя покупка справилась с этой задачей даже куда лучше.
В ее прочности нет сомнений — алюминий долговечен, само изделие не боится температурных перепадов, различных моющих средств. Зато в легкости сомневаться не приходится — даже когда готовка в самом разгаре, домашний плов в кастрюле варится и радует ароматом домашних — я могу легко и просто поднять посудину, не рисуя в воображении гирю.
Кастрюля из литого алюминия с антипригарным покрытием — это реальная возможность готовить легко любое блюдо. Это может быть плов в домашних условиях в кастрюле, супы или каши — все что угодно.
Антипригарное покрытие не позволяет блюду пригорать, однако дает возможность хорошенько настояться и приобрести яркий вкус. Результат получается более насыщенный по вкусу благодаря длительному настаиванию блюда.
Я рада, что мой выбор составила кастрюля из литого алюминия а не казан. Только потом я поняла, что кастрюля nadoba grania быстрее и качественнее приготовит еду за счет своего широкого дна.
Всем хозяйкам на заметку — кастрюля с широким дном позволяет блюду бысть вкусным за счет правильного распределения тепла. поступающего от плиты. Равномерно распределяясь тепло окутывает все уголки посуды, благодаря чему не происходит подгорания.
Когда неготовое блюдо прогревается в посуде равномерно — не возникнет разницы в длительности приготовления. Не станет так, что один участок в посуде прогрелся больше, а другой — меньше. Это позволяет хозяйке готовить пищу не переживая за качество ее вкуса и пользы.
Еще одно преимущество, чем может похвастаться кастрюля nadoba grania — это прозрачная крышка. Она выполнена из такого материала, который не боится высоких температур.
Крышка плотно прилегает в посуде, не оставляя зазоров. Имеет отверстие для выхода пара.
Готовить плов в домашних условиях в кастрюле куда удобнее, когда можно подглядеть что происходит внутри посуды. Прозрачная стеклянная крышка дает такую возможность — так почему бы не готовить с удобством?
Если раньше я вынуждена была постоянно приоткрывать крышку во время готовки, то сейчас — плотно ее закрываю и контролирую еду через прозрачную крышку. Все отлично видно, хорошо просматривается. Снимаю крышечку только когда надо помешать блюдо, а в случае с пловом помешивания вообще не требуются.
Рецепт рассыпчатого плова в кастрюле может быть разным, однако требования к посуде всегда будут одинаковыми. Важно, чтобы посуда давала возможность блюд качественно настояться, и кастрюля nadoba grania как раз дает такую возможность. Под ней блюдо напитывается своим ароматом, становясь еще вкуснее.
Чаще всего кастрюля nadoba grania мне нужна для плова — вы даже не представляете, каким он получается вкусным в этой посудине. Однако, частенько использую эту кастрюлю для приготовления первых и вторых блюд.
Все(5) |
---|
Кастрюли Mlada Млада от Nadoba - складывающиеся ручки и дуршлаг для слива | Покупка кастрюль в интернете. Какие кастрюли не стоит покупать. | ТОП—7. Лучшие наборы кастрюль для дома. Рейтинг 2022 года! | ТОП—7. Лучшие кастрюли из нержавейки. Рейтинг 2021 года! | Кастрюли для кухни #3 Выбор практика |
Комментарии на отзыв: