Кастрюля чугунная Mayer&Boch MB-22050 - отзыв

При покупке посуды для приготовления пищи я ориентируюсь на ее качество - не на цену, цвет или форму (хоть и форма посуды бывает очень важна), а именно на материал из которого она произведена и на бренд.

Раньше я покупала кастрюли и сковородки не обращая внимания на производителя и получала печальный результат: посуда теряла форму, материал в прямом смысле гнулся, ручки отваливались, кастрюли не сохраняли тепло. Так что я решила прекратить безалаберно относится к выбору посуды, и теперь у меня только качественная брендовая домашняя утварь.

Об этой кастрюле я решила написать отзыв спустя полгода ее практически ежедневного использования. Бралась эта посуда для стабильного применения, поэтому я искала такое качество изделия, которое не подвело бы меня и не заставило искать новую кастрюлю.

Итак, рассмотрим особенности кастрюли MayerBoch MB-22050.

Привлекла меня она материалом - настоящий высококачественный чугун, который не боится перепадов температур и способен длительное время сохранять внутри посуды высокие температуры, не позволять пище остынуть.

Всем известно, что чем толще материал, тем лучше его тепловые качества. Так, чугун является очень толстым и плотным материалом, а потому пища в нем не остывает достаточно продолжительное время. Это очень удобно если семья большая, пока все подойдут к столу, сядут и начнут кушать.

Даже на простую семью из трех человек посуда должна быть вместительной. Чем больше объем, тем удобнее хозяйке.

Данная кастрюля не зря называется казаном, она действительно большая, объемная: ее объем более 4 литров, а если быть точной - 4,2 литра. Согласитесь, такой объем позволит приготовить блюдо в том количестве, которое позволит досыта накормить семью. Да и в случае приготовления еды для гостей также очень удобно: на всех хватит.

Диаметр казана 29 см. Конечно, на первый взгляд кастрюля показалась мне достаточно тяжелой, но это же логично. Было бы странно если чугунная кастрюля была легкой - это значило бы, что она сделана не из чугуна, а из чего-то подозрительного.

Согласно описанию кастрюля весит более 6 кг. С пищей, конечно, намного тяжелее, так что не зря производитель называет ее казаном: это действительно вместительный чан, большой, тяжелый, но удобный.

Казан MayerBoch MB-22050 подходит как для газовых и электрических, так и для индукционных плит. Вот за что я люблю бренд MayerBoch - они создают такую посуду, которая удобна в применении: не нужно покупать новую посуду при смене плиты.

У нас раньше была электрическая, а сейчас у нас индукционная. Та посуда что была от бренда MayerBoch не нуждается в замене, так как она подходит и для индукционных плит.

Конечно, я использую самую большую, самую сильную конфорку на плите во время приготовления пищи в этом казане: он большой, глубокий и вместительный, а значит сильная конфорка ему будет в самый раз.

Ещё я люблю бренд MayerBoch MB-22050 за то, что в нем можно готовить практически без масла: покрытие посуды обеспечивает отсутствие пригорания пищи. Так, потушить овощи теперь можно практически без жира, да и в рыбном блюде тоже лишний жир, который обычно хозяйки добавляют чтобы блюдо не подгорело, ни к чему.

Благодаря такому покрытию можно готовить здоровую еду, так как масло получается использовать по самому минимуму.

Остывает наш казан MayerBoch MB-22050 настолько медленно, что вся семья ещё долгое время подходит и лакомится горячей пищей прямо из самой кастрюли. Да и с гостями удобно: можно накладывать добавку не мучаясь разогревом пищи.

В общем, советую такую посуду для тех, кто ценит качество и комфорт.