Карбонат Праздничный слово мясника - отзыв

Впервые купила этот карбонад по совету свекрови, запекла в духовке целиком. Получилось вкусное блюдо с минимальными затратами времени. Готовое мясо оказалось сочным, хорошо жевалось.

С тех пор карбонад приобретаю регулярно, использую для приготовления гуляша, запекаю с картофелем или овощами. Охлажденный продукт имеет естественный цвет, всегда свежий, упакован аккуратно. Жира практически нет, поэтому и отходов мало. Иногда часть мяса отвариваю, применяю для разных салатов вместо вареной колбасы. В этом случае салат получается полезным и питательным. После запекания карбонад можно есть даже в холодном виде.