И снова хочу написать обзор на продукты питания, как я это люблю делать, вы уже поняли! Теперь я хотела бы обратить внимание не просто на продукты ПП, как ранее, а именно на консервированную рыбу. Сейчас многие возможно будут кривиться и доказывать, что негоже есть консерванты всякие, но прежде чем это произойдет, я хотела бы сказать, что не все консервы делаются с химией, стабилизаторами и усилителями вкуса или ГМО. Есть рыбные консервы, которые делают по принципу: «Кладем рыбу и банку закручиваем».
Именно так делают Дальпромрыба.
Только соль и специи с маслом – больше ничего не добавляется ни в шпроты, ни в тунца, ни в сайру, вообще никуда, даже в морепродукты, все в первоначальном виде храниться. Итак, отправилась я в магазин на поиски той самой консервы, которую мне рекламировали и которую я все же хотела попробовать. Купила, принесла домой несколько образцов: стандартные шпроты в масле, тунец бланшированный в масле и сайра. Предпочтение отдал стеклянным банкам, поскольку мне они больше на вид нравятся.
Все 3 продукта превзошли мои ожидания. Тунец был не сильно сухой как всегда и отлично приправлен, именно в меру, шпроты были сочными, ароматными и плотными, не разваливались и не были слишком мягкими, а салат из сайры превыше похвал – это были единственно вкусная сайра за последние несколько лет. Капитан вкусов – это не просто рыба в банках, это традиция и эталон качества.
Все(1) |
---|
![]() |
Комментарии на отзыв: