Как варить компот из ягод

Всем доброго дня. Сегодня, я хочу посвятить свой отзыв рецептикам, как можно сварить компот из ягод, а именно из смородины, черной или красной, не важно.

Итак рецептик: берете смородину, промываете ее от веточек и грязи.

Наливаете в кастрюлю воды, добавляете полстакана сахарного песка, размешивайте и варите два часа. Дать постоять, чтобы наш компот охладился. Наливаете обязательно в глиняную кружку и пьете его.

А вообще, рецептов ягодного компота в интернете просто куча туда и апельсины, лимоны, малину добавляют.

Вот еще один вариант приготовления: красная смородина – один килограмм; черная смородина – двести граммов, сахарный песок – 200 грамм, мускатный орех – один грамм, корица – 1 гр., гвоздика – 1 гр.

Все это дело, довести до кипения, выключить, сахару добавить, крышкой закрыть и оставить настояться.
А ещё думаю что с корицей очень вкусно и ароматно будет. Можно прям в стакан потом щепотку корицы добавить, на пробу так сказать.

Еще открою вам один секретик: веточки со смородины можно не удалять, от них приятная терпкость в компоте.

А можно вообще не варить ягоду, а просто залить ее горячей водой, перед этим ягоду нужно размять. По вкусу можете добавить сахар или сахарозаменитель. Витамины намного целее и сохраннее так будут.

Видео обзор

Как варить компот из ягод