Как правильно сварить яйца, чтобы скорлупа не прилипала

На завтрак очень часто хочется быстро сварить яичко и не заморачиваться с кашами или гренками. Казалось бы, положил в яички, закипели, посчитал до 10 и все готово.

Но вот беда, скорлупа вечно плохо чиститься и половина белка остается на ней.

Как же с этим бороться и что делать. Давайте рассмотрим все по порядку.

• Достаем их из холодильника или оттуда, где они у вас хранятся и обмываем под теплой струей воды.

  Скорлупа чистая.

• Кладем на салфетку, полотенце, тарелку, кому как удобно и оставляем их на 10 минут при комнатной температуре.

• В это время ставим на огонь кастрюльку с водой, когда вода закипит, опускает туда чайную ложку соли.

• Вот теперь отправляем в кастрюльку и яйца.

• Варим 10-12 минут. Обратите внимание, именно такое время, это очень важно.

• По готовности кипяток сливаем и тут же заливаем яички холодной водой, оставляем до практически полного остывания.

• Ну, вот собственно и все. Практический совет очень прост и неоднократно испытывался на практике. Буду рада, если мои наблюдения и опыт всем будет полезен. Вкусных вам завтраков и красивых сваренных яичек.

Видео обзор

Как правильно варить яйца. Чтобы они хорошо чистились и не лопались, сколько варить яйца вкрутую.

чтобы свежее куриное яйцо легко чистилось

КРАСИМ ЯЙЦА! КАК СВАРИТЬ ЯЙЦА ЧТОБЫ НЕ треснула скорлупа

КАК СВАРИТЬ ЯЙЦА, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ТРЕСКАЛИСЬ ПРОСТО ДОБАВЬТЕ......

Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились