ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП

Все мы любим кетчупом поливать всё подряд, ведь именно с этим столь любимым многими соусом еда приобретает множество оттенков ! И попробуем выбрать лучший!

Продукт в стеклянной таре всегда стоит дороже того, что разлит в пластиковые бутыли или пакеты. Но отменного качества ОНА НЕ ГАРАНТИРУЕТ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ СОУСА - ТОМАТНАЯ ПАСТА, ВОДА, СОЛЬ, САХАР, СПЕЦИИ.

ЧЕМ БОЛЬШЕ ЗАГУСТИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ В СОСТАВЕ, ТЕМ НИЖЕ КАЧЕСТВО. В ПРОДУКТЕ ЭКСТРА-КЛАССА ТОМАТНАЯ ПАСТА - ГЛАВНЫЙ КОМПОНЕНТ. ЕГО НЕХВАТКУ ЧАСТО МАСКИРУЮТ, ДОБАВЛЯЯ В СОСТАВ ЯБЛОЧНОЕ ИЛИ СВЕКОЛЬНОЕ ПЮРЕ. ЦВЕТ КЕТЧУПА ОТ ЭТОГО СТАНОВИТСЯ КОРИЧНЕВЫМ. ХОРОШИЙ СОУС НЕ БУЛЬКАЕТ В УПАКОВКЕ, В НЕМ НЕТ ПУЗЫРЬКОВ ВОЗДУХА И КОМОЧКОВ, А ЕГО ОТТЕНОК БОРДОВЫЙ, КАК У СОЗРЕВШИХ ТОМАТОВ.

ГОССТАНДАРТА НА ЭТОТ ПРОДУКТ НЕТ, ПОЭТОМУ КАЖДЫЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ САМ РЕШАЕТ, КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ ПОЛОЖИТЬ В СОСТАВ. ЕСЛИ ВМЕСТО ВИШНИ ИСПОЛЬЗОВАН ДЖЕМ, ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ УКАЗАНО НА ЭТИКЕТКЕ. ОПТИМАЛЬНАЯ стоимость вареников -120-130 руб. за 0.5 кг. Проверьте срок годности!

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ В МАГАЗИНЕ ЧАСТО БЫВАЮТ ПРОСРОЧЕННЫМИ. ТЕСТО ХОРОШИХ ВАРЕНИКОВ ДОЛЖНО БЫТЬ БЕЛОСНЕЖНЫМ. ЕСЛИ ПОЛУФАБРИКАТЫ СЛИПЛИСЬ - ИХ НЕОДНОКРАТНО РАЗМОРАЖИВАЛИ ВО ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ.

Видео обзор

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ ТОМАТНЫЙ КЕТЧУП